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Automatische Charcuterie-Schneidemaschine professionelles Bandsystem feste Schleifvorrichtung verchromtes Messer Ø 300 mm 0,23 kW

SKU: 11106026014149

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Automatische Charcuterie-Schneidemaschine professionelles Bandsystem feste Schleifvorrichtung verchromtes Messer Ø 300 mm 0,23 kW

  • Beschreibung

    Professionelle automatische Schneidemaschine zum Schneiden von Wurst, Käse, Brot und Fisch. Der automatische Vorschubmechanismus wird durch einen Hebel unter der flachen Auflage betätigt, so dass der Bediener entscheiden kann, ob er die Aufschnittmaschine auch manuell bedienen möchte.

    Die bis ins kleinste Detail durchdachte Linie mit großen Radien und ohne scharfe Kanten ermöglicht eine einfache und vollständige Reinigung, die auch durch das BLC-System, den verschiebbaren Schlittenblock, gewährleistet wird, der es ermöglicht, die Produktplatte und ihre Halterung zu entfernen und so einen bequemen Zugang auch zu dem Teil unter der Platte selbst zu ermöglichen; in diesem Fall erlaubt ein spezieller Sicherheitsmechanismus die Demontage nur dann, wenn sich das Schott zur Scheibeneinstellung in der Position "0" befindet, so dass das Messer vollständig geschützt ist. Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld für die Auswahl der 3 Geschwindigkeiten und 3 Hübe einschließlich der Scheibenzählerfunktion. Die S.C.A.-Platte, die zum Schneiden von unregelmäßig geformten Wurst- und/oder Fleischstücken geeignet ist, ist ebenfalls Standard bei diesem Modell.

    Diese Aufschnittmaschine wurde gemäß den geltenden Sicherheitsnormen entwickelt und verfügt über die folgenden Merkmale:

    • Robuster Unterbau aus Edelstahl für mehr Stabilität.
    • Sockel aus Aluminiumguss mit polierter anodischer Oxidation.
    • Professionelle, gehärtete, geschliffene und hartverchromte Klinge.
    • Presser aus Aluminiumguss mit Oxidationsschutz.
    • Professioneller, leiser, leistungsstarker und robuster selbstbelüfteter Asynchronmotor
    • Anodisch oxidationsgeschütztes Aluminiumgussgewebe.
    • Gestufter Drehknopf zur Einstellung der Schnittstärke bis zu 15 mm
    • Die Messerwelle ist auf einem doppelten Kugellager gelagert.
    • Fester Blattschutzring.
  • Datenblatt

    Abmessungen

    Capacità di taglio290x200 mm
    Corsa carrello325 mm
    Diametro lama300 mm
    Dimensioni esterne685x540x545 mm
    Dimensioni imballo630x520x620 mm
    Dimensioni piano d'appoggio487x355 mm
    Spessore massimo di taglio15 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneElektrisch
    Frequenza50 Hz
    Peso49 kg
    Potenza Elettrica0,23 kW
    Voltaggio230 V
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