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Tisch aus rostfreiem Stahl auf Beinen und Spritzwand Tiefe 600 mm 1200x600 mm

SKU: 3240627

419,00 € Ersparnisse 150,51 € (36%)

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Grissiners sind nützliche Maschinen für die Herstellung von Brotstangen in verschiedenen Längen und Dicken. Sie schneiden den Teig in dünne Stangen, je nach Modell bis zu 24 Stangen pro Produktionszyklus.

  • Beschreibung

    Professionelle Brotschneidemaschinen

    Brotstampfer sind halbautomatische, elektrisch betriebene Geräte zur Herstellung von Brotstangen.

    Wie funktioniert der Breadstixer?

    Die Maschine ist mit austauschbaren Formwalzen mit unterschiedlichen Durchmessern ausgestattet. Jede Walze ermöglicht die Herstellung einer Stange mit unterschiedlicher Dicke. Eine externe Zeitschaltuhr regelt den Produktionszyklus und bestimmt die Länge und Menge der herzustellenden Stangen.

    Die Stangen werden dann von der Maschine geformt; das Schneiden erfolgt entweder manuell oder auch automatisch. Beim manuellen Schneiden drückt der Bediener den Regler am Auslaufband, um die vorgeformten Teigstücke zu schneiden. Je nach gewähltem Programm können zwischen 8 und 24 Brotstangen pro Durchgang hergestellt werden.

    Wie wird der Brotbackautomat gereinigt?

    Beim Brotbackautomaten sind die Walzen, die den Teig formen, leicht abnehmbar. Dies ermöglicht eine gründliche Reinigung mit einem weichen Tuch und einem nicht-aggressiven Küchenreinigungsmittel.

    Brotstangenmaschinen auf Ristoattrezzature

    Alle Brotbackautomaten in unserem Katalog tragen das CE-Zeichen.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Altezza alzatina100 mm
    Dimensioni esterne1200x600x850 mm
  • PDF herunterladen

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    Tisch aus rostfreiem Stahl auf Beinen und Spritzwand Tiefe 600 mm 1200x600 mm

    Tisch aus rostfreiem Stahl auf Beinen und Spritzwand Tiefe 600 mm 1200x600 mm