Heizplatten für Sandwiches, aber auch für Brötchen, Toast, Fleisch und Gemüse sind professionelle Geräte zum Anbraten von Lebensmitteln, unverzichtbar für Ihren Sandwich-Shop oder Food-Truck. Bei Ristoattrezzature finden Sie Dutzende von Vorschlägen:
- Sandwichplatten aus Gusseisen, glatt und gerippt, um die Zubereitung der zu servierenden Speisen zu variieren, ausgestattet mit einer herausnehmbaren Schublade zum Auffangen von Speiseresten;
- Glaskeramik-Sandwichplatten, glatt und gerippt, ideal für die schnelle Küche;
- Sandwichplatten mit Backofenfunktion, zum Garen wie auf einer Grillplatte oder wie in einem Umluftofen durch einfaches Verstellen der Position des Bediengriffs.
Alle Griddleplatten, ob einfach oder doppelt, bestehen zu 100 % aus Edelstahl, einem Material, das extrem widerstandsfähig gegen Wasser, Wasserdampf, Feuchtigkeit, Speisesäuren sowie schwache organische und anorganische Säuren ist und daher in der Lebensmittelindustrie zahlreiche Anwendungen findet.
Gusseisen-Sandwichplatte oder Glaskeramik-Sandwichplatte, welche ist die richtige Wahl?
Die Wahl der am besten geeigneten professionellen Sandwichplatte für Ihren Betrieb hängt sehr stark davon ab, wie Sie sie verwenden möchten.
Die gusseiserne Sandwich- und Toastplatte ist die günstigste Wahl und hat eine andere ästhetische Wirkung auf das Sandwich als die professionelle Glaskeramik-Sandwichplatte, da sie Linien auf der Oberfläche der Produkte erzeugt. Dieses Gerät kann die Temperatur länger halten und wird für alle Sandwichshops empfohlen, die das Gerät mindestens 1/2 Stunde pro Tag im Dauereinsatz haben.
Die Glaskeramik-Sandwichplatte hingegen erreicht die Temperatur schneller und kühlt ebenso schnell ab und ist daher eher für Betriebe geeignet, die sie nur gelegentlich benutzen. Die Reinigung und Desinfizierung ist jedoch dank der vollkommen glatten Oberfläche sehr schnell.
Die Sandwich-Grillplatte mit Backofenfunktion hingegen ist ein Gerät aus Edelstahl und Glaskeramik, das sich perfekt für das schnelle und gleichmäßige Garen von Speisen und Hauptgerichten aller Art eignet. Dieser Backofen ist genau das, was Sie gesucht haben, um Ihre Arbeit zu beschleunigen und erheblich zu verbessern! Dank seiner Doppelfunktion (Kochplatte oder Backofen) können Sie durch einfaches Drehen des Hauptgriffs verschiedene Garergebnisse erzielen und Sandwiches oder gefüllte Toasts aufwärmen, Fleisch und Fisch grillen, Gemüse blanchieren oder Ihre Pizzastücke knusprig backen.
Möchten Sie weitere Informationen über professionelle Sandwichplatten für Ihre Küche erhalten?
Setzen Sie sich jetzt mit uns in Verbindung, um Ihren Traum von der Einrichtung zu verwirklichen, die Sie sich immer gewünscht haben. Der Kauf von professionellen Geräten, Arbeitsplatten, Vitrinen, Kühltheken, Spülen und Zubehör bei Ristoattrezzature war noch nie so einfach und sicher!
Kostenloser Versand in Italien für Bestellungen über 199 € + MwSt. Sizilien und Sardinien eingeschlossen. Kleine Inseln ausgeschlossen
DE 
Italian 
English 
Spanish 
French 
Chinese 
Finnish 
Estonian 
Russian