Professionelle Geschirrspülmaschinen, warum sie kaufen?
Bei Ristoattrezzature finden Sie verschiedene Geräte, die für das Geschirrspülen notwendig sind: Geschirrspüler, Haubengeschirrspüler, Gläserspüler, Besteck-/Glastrockner und Geschirrspüler, die langlebig und für die hektischen Zeiten einesGastronomiebetriebs geeignet sind.
In professionellen Küchen ist es unerlässlich, unter hygienisch einwandfreien Bedingungen zu arbeiten, um den Kunden einen tadellosen Service und die Verwendung von perfekt gespültem und glänzendem Geschirr zu gewährleisten. Aus diesem Grund sollte die Wahl der professionellen Küchengeräte nicht unterschätzt werden und muss eine bequeme, funktionelle und schnelle Reinigung garantieren. In vielen der Rezensionen, die Verbraucher regelmäßig über Restaurants, Pizzerien, Cafés, aber vor allem Hotels veröffentlichen, wird die Sauberkeit des Geschirrs für Lebensmittel als einer der wichtigsten Aspekte für eine positive Bewertung angesehen.
Wenn Sie unsere Artikel kaufen, gehen Sie kein Risiko ein, denn sie haben einen sehr hohen Qualitätsstandard und gleichzeitig das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, das es derzeit auf dem Markt gibt!
Professionelle Geschirrspüler, wie funktionieren sie?
Die meisten Geschirrspüler funktionieren nach demselben Verfahren, das sich in sieben verschiedene Phasen unterteilen lässt:
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Wasseraufnahme
Bevor das Wasser in den Geschirrspüler geleitet wird, wird es aus der Leitung entnommen und in einen speziellen Tank gefüllt, der sich in der Regel am Boden des Geräts befindet.
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Erwärmung des Wassers
Das Wasser in diesem Tank wird mit Hilfe eines elektrischen Heizelements auf eine höhere Temperatur erhitzt.
- Einfüllen des Waschmittels
Die Waschmitteltür öffnet sich und das Produkt vermischt sich mit dem Wasser und bildet eine desinfizierende Lösung. Dies geschieht automatisch während der richtigen Spülphase, je nach Zeitschaltuhr oder voreingestelltem Programm.
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Geschirrspülen
Die Spülmittellösung wird in die Sprüharme geleitet, die sich aufgrund des Pumpendrucks drehen und das Wasser mit ausreichender Kraft ausstoßen, um das gesamte Geschirr zu erreichen.
- Ablassen des Schmutzwassers durch eine spezielle Pumpe
- Abspülen des Geschirrs
Das aufgefangene und erhitzte Wasser wird demselben Verfahren wie beim Spülen unterzogen, diesmal jedoch ohne Zusatz von Spülmittel. Durch diesen Vorgang werden alle Schmutz- und Spülmittelreste, die sich noch auf dem Geschirr befinden, entfernt.
- Entleeren des zweiten Wasserzyklus
Welcher professionelle Geschirrspüler ist am besten für einen mittelgroßen Raum geeignet?
Der dreiphasige Geschirrspüler COD:3381 von Ristoattrezzature verfügt über eine Frontladefunktion und einen 500x500 mm großen Korb. Die Struktur, das Gehäuse, der Innentank und der Ansaugfilter der Pumpe sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt, einem äußerst korrosionsbeständigen Material, das den geltenden Normen entspricht. Außerdem ist die Maschine mit einer großen, ausgeglichenen, doppelwandigen Tür und koplanar drehenden unteren und oberen Wasch-/Spülarmen ausgestattet, um alle Reinigungsvorgänge zu erleichtern. Dieser professionelle Geschirrspüler ist ideal, wenn Sie wenig Platz haben, aber maximale Leistung benötigen, denn die Maschine ist äußerst kompakt und misst insgesamt 600x600x820 mm.
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