Kubische Wandhaube mit Motor Tiefe 900 mm 1200x900x450h mm

Die professionellen kubischen motorisierten D unstabzugshauben von Ristoattrezzature sind aus rostfreiem Stahl AISI 430 gefertigt und entsprechen den höchsten Qualitätsstandards. Sie wurden speziell entwickelt und hergestellt, um die Arbeitsumgebung sauberer, gesünder und komfortabler zu machen.

Die Anschaffung einer effizienten und gut durchdachten Dunstabzugshaube ist ein Muss für jede professionelle Küche. Bei der Wahl der richtigen Dunstabzugshaube für Ihre Bedürfnisse spielen jedoch nicht nur Leistung und Ästhetik, sondern auch andere Faktoren eine Rolle. Einer dieser Faktoren ist die Geräuscharmut der Dunstabzugshaube, die wichtig ist, damit ihr Betrieb nicht störend wirkt und die Harmonie der Abläufe in Ihrem Unternehmen nicht beeinträchtigt.

Dunstabzugshauben für den industriellen Einsatz werden in der Regel in einer Höhe von etwa 2 Metern über dem Boden installiert und müssen etwa 20 cm über die Außenkante der Geräte hinausragen, die in dem darunter liegenden Raum aufgestellt sind. Außerdem muss die Wahl der Dunstabzugshaube in Abhängigkeit von der abzusaugenden Luftmenge und den in Ihrer Küche verwendeten professionellen Kochgeräten getroffen werden.

Dieser Artikel mit einer Tiefe von 90 cm kann an der Wand montiert werden: Die Haube ist aus rostfreiem Stahl 430 gefertigt, mit eingebautem Motor und elektrischem Gebläse. Es handelt sich um ein einphasiges Modell, das sowohl in der Herstellung als auch in der Qualität der Materialien bis ins kleinste Detail durchdacht ist und zu 100% in Italien hergestellt wird. Die Dunstabzugshaube hat die Maße 120x90x45h cm und verfügt über eine hermetisch verschlossene Antitropf-Rinne zum Auffangen des Fetts, an der ein Ablasshahn angebracht ist. Die Fettfilter für Dunstabzugshauben bestehen aus Edelstahl 18/10 mit Labyrinthdesign, ein Material, das in der Gastronomie häufig verwendet wird, da es hohe Hygienestandards, eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer garantiert.

Warum sind Dunstabzugshauben unverzichtbare Ausrüstungen in professionellen Küchen?

Dunstabzugshauben sind in allen Küchen mit Gaskochfeld gesetzlich vorgeschrieben, während sie in Küchen mit Elektro- oder Induktionskochfeld bis heute dringend empfohlen werden. Die Installation einer hochwertigen Dunstabzugshaube ist in der Tat von grundlegender Bedeutung für einen kontinuierlichen Luftaustausch, um Dämpfe und Gerüche zu beseitigen, die beim Kochen von Speisen entstehen, und Schäden an Möbeln und Wänden durch Feuchtigkeit zu vermeiden.