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Professionelle Schwerkraftpökelmaschine mit feststehendem Schärfgerät verchromtes Messer Ø 370 mm 0,40 kW

SKU: 10962013016031

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Professionelle Schwerkraftpökelmaschine mit feststehendem Schärfgerät verchromtes Messer Ø 370 mm 0,40 kW

  • Beschreibung

    Professionelle Schneidemaschine für das Schneiden von großen Aufschnittstücken, Käse, Brot und Fisch. Die bis ins kleinste Detail durchdachte Linie mit großen Radien und ohne scharfe Kanten ermöglicht eine einfache und vollständige Reinigung, die auch durch das BLC-System, den verschiebbaren Schlittenblock, gewährleistet wird, der es ermöglicht, die Produktplatte und ihre Halterung zu entfernen und so einen bequemen Zugang auch zu dem Teil unterhalb der Platte selbst zu ermöglichen.

    Diese Aufschnittmaschine wurde gemäß den geltenden Sicherheitsnormen entwickelt und weist folgende Merkmale auf:

    • Sockel aus Aluminiumguss mit polierter anodischer Oxidation.
    • Klingenabdeckung, Warenplatte, Scheibeneinstellschott und Klingenabdeckring mit polierter Eloxierung.
    • Presser mit angeflanschtem Griff und Verlängerung.
    • Professioneller belüfteter Motor zur Begrenzung der Erwärmung und für einen leisen Betrieb.
    • Die Welle des Messerhalters ist doppelt gelagert, was die Schneidemaschine leise macht.
    • Professionelle Klinge der dritten Generation, 100 Cr6 gehärtet, geschliffen und hartverchromt, um die Schnittleistung so lange wie möglich zu erhalten.
    • Fester Schärfer mit doppeltem Schmirgel zum Schärfen und Entfernen von Graten, die sich beim Schärfen bilden.
    • Abgestufter Drehknopf zur Einstellung der Schnittstärke bis zu 18 mm.
  • Datenblatt

    Abmessungen

    Capacità di taglio320x245 mm
    Corsa carrello370 mm
    Diametro lama370 mm
    Dimensioni esterne810x594x615 mm
    Dimensioni imballo800x680x680 mm
    Dimensioni piano d'appoggio571x407 mm
    Spessore massimo di taglio18 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneElektrisch
    Frequenza50 Hz
    Peso45 kg
    Potenza Elettrica0,40 kW
    Voltaggio230 V
  • PDF herunterladen

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