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Kühltruhen

Kühltruhen sind ideal für die Lagerung von frischen, rohen oder gekochten Lebensmitteln bei einer positiven Temperatur (Kühlung). Die geringe Größe ist nützlich als platzsparende Lösung für Bars, Kneipen, Restaurants, Supermärkte.

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    Kühltruhen sind gekühlte Strukturen, die am besten in Bars, Kneipen, Supermärkten und Restaurants verwendet werden, um Lebensmittel und Getränke bei kalten Temperaturen zu lagern.

    Betriebstemperatur einer Kühltruhe

    Sie erreichen je nach Modell eine positive Temperatur zwischen 0°C und +12°C. Der Vorteil von Minikühltruhen liegt vor allem in ihrer geringen Größe, die sich ideal für den Einbau in enge Küchenräume eignet. In ihrem Inneren befinden sich Einlegeböden für die geordnete Lagerung von Lebensmitteln.

    Einige besondere Merkmale der Kühltruhen

    • transparente Glas- oder Volltür;
    • Motorbeständigkeit bis zu einer Außentemperatur von +38°C;
    • belüftete oder statische Kühlung;
    • variables Fassungsvermögen bis zu 140 Liter.

    Dieser Kühlmöbeltyp wird aus Edelstahl oder Abs hergestellt.

    Kühlmöbel: ventilierte oder statische Kühlung?

    Die ventilierte Kühlung schafft ein kaltes Klima im Inneren der Kühltruhe dank eines Verdampfers, der über einen Ventilator warme Außenluft ansaugt und die Temperatur absenkt. Das Ergebnis ist eine trockene, feuchtigkeitsfreie Kälte.

    Die statische Kühlung hingegen sorgt für eine feuchtere Kälte. Die Kälte wird durch eine Platte im Inneren des Geräts erzeugt.

    Funktionsweise von Kühlmöbeln

    Kühlmöbel funktionieren wie ein normaler Kühlschrank: Sie stellen die gewünschte Temperatur ein, und die Kühlung senkt die Temperatur, bis der gewählte Kältegrad erreicht ist. Wenn die Temperatur erreicht ist, hört die Kühltruhe auf, Kälte zu produzieren und hält den eingestellten Grad. Wenn die Innentemperatur ansteigt, wird die Kühlung nach einer bestimmten Schwelle erneut ausgelöst, um sie zu senken.

    Wartung des Mini-Kühlschranks

    Die Reinigung des Kühlschranks ist ähnlich wie die eines klassischen Kühlschranks: Der Schrank wird entleert und mit einem weichen Tuch und einem nicht aggressiven Reinigungsmittel von allen Seiten gereinigt. Wenn der Kühlschrank waagerecht durch das Förderband bewegt wird, warten Sie am besten zwei Stunden, bevor Sie ihn in Betrieb nehmen und einschalten.

    Energieeffiziente Mini-Kühlschränke bei Ristoattrezzature

    Kühltruhen sind auf unserer Website zum Verkauf verfügbar. Alle Kühlmöbel auf Ristoattrezzature sind CE-gekennzeichnet.