Kostenloser Versand in Italien für Bestellungen über 199 € + MwSt. Sizilien und Sardinien eingeschlossen. Kleine Inseln ausgeschlossen
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Wenn Sie Ihre neue Metzgerei, Fleischerei oder Ihr Wurstwarengeschäft einrichten wollen, benötigen Sie sicherlich größere Minizellen oder Kühlräume. Für die Reifung von Fleisch oder die Lagerung von wertvollen Teilstücken und Qualitätswurst empfehlen wir Ihnen hingegen, sich alle Angebote an Aluminiumregalen anzusehen, die wir für Sie ausgewählt haben.
Kühlzellen sind Maschinen, die im Allgemeinen in der Gastronomie zur Lagerung von Rohstoffen, Teig, Fleisch, Wurst, Fisch, Gemüse, Obst und verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt werden. Ristoattrezzature bietet eine breite Palette von Kühlzellen an, um den Bedürfnissen von Restaurants, Pizzerien, Metzgereien, Fischhändlern, Supermärkten oder Kantinen gerecht zu werden.
Von der Temperatur bis zu den Abmessungen, vom Design bis zu den Sicherheitssystemen können sich die Eigenschaften der Kühlzellen von einem Modell zum anderen erheblich unterscheiden: Um die richtige für Sie auszuwählen, müssen Sie daher zunächst die Bedürfnisse Ihrer Geschäftsstruktur, Ihrer Räumlichkeiten oder Ihres Ladens kennen.
Unsere Kühlzellen (in verschiedenen Größen) mit positiver Kühlung verfügen im Allgemeinen über einen rutschfesten, zinkplastifizierten Boden, einen Anti-Kondensationswiderstand an der Tür und ein Ausgleichsventil; der Motor ist nicht im Lieferumfang enthalten, kann aber separat in unserem Online-Shop erworben werden.
Die Regale für den Innenbereich mit Ständerrahmen aus Aluminium und kältebeständigen Polyethylenböden haben eine maximale Tragfähigkeit von 150 kg (pro Fachboden) und können je nach benötigter Größe separat bestellt werden. Die modularen Strukturen, die wir Ihnen zum Kauf empfehlen, lassen sich schnell zusammenstecken und können, obwohl sie sehr robust sind, komplett zerlegt werden, um die tägliche Reinigung zu erleichtern.
Positive Kühlräume haben eine Durchschnittstemperatur zwischen -2°C und +10°C. Sie werden für die Lagerung von Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Käse, Aufschnitt, Frischfleisch und Getränken verwendet und gewährleisten dank einer Isolierung mit geringem Wärmedurchgang eine konstante Innentemperatur und niedrige Luftfeuchtigkeit.
Die zweiten, negativen Gefrierzellen mit einem Temperaturbereich von -15°C bis -25°C eignen sich für die Lagerung von Fisch, Fleisch, Tiefkühlkost und mehr. Die Unterschiede zwischen der ersten und der zweiten Topologie liegen in der Innentemperatur, dem Verwendungszweck, den Materialien und der Konstruktion. Kühlräume werden in Hotels, Restaurants, Fischgeschäften, Eisdielen, Pizzerien, Metzgereien und Obst- und Gemüseläden eingesetzt. Die Wahl des am besten geeigneten Modells hängt von Ihren Anforderungen und der Funktion ab, für die die Kühlzelle verwendet werden soll.
Setzen Sie sich jetzt mit uns in Verbindung, um Ihren Traum von der Bar zu verwirklichen, die Sie sich immer gewünscht haben. Auf Ristoattrezzature zu kaufen war noch nie so einfach und sicher!
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