ABS-Kühlschränke

ABS-Kühlschränke sind professionelle Ausrüstungen, die in allen Küchen und Gastronomiebetrieben nützlich sind und es Ihnen ermöglichen, frische Lebensmittel bei einer positiven Temperatur zu lagern.

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Kabeljau: 9575062004014

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

ABS-Kühlmöbel 1 Tür 600 lt belüftet 0 +10 °C

1.499,99 € -57%

639,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

ABS-Kühlmöbel 1 Tür 600 lt belüftet 0 +10 °C

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Kabeljau: 7172

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Statischer Abs-Kühlschrank 340 l

1.172,00 € -39%

716,00 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statischer Abs-Kühlschrank 340 l

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Kabeljau: 2535

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Abs Abs Platte Verdampfer Kühlschrank Kabinett 570 lt

1.464,00 € -39%

894,94 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Abs Abs Platte Verdampfer Kühlschrank Kabinett 570 lt

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Kabeljau: 11487065001014

Demnächst verfügbar

Armadio frigo refrigerato in abs 1 anta 400 lt ventilato -2 +10 °C - ZX

1.000,00 € -43%

569,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Armadio frigo refrigerato in abs 1 anta 400 lt ventilato -2 +10 °C - ZX

Produkt erhältlich von 19.02.2025

Kabeljau: 11487062001014

Demnächst verfügbar

Armadio frigo refrigerato in abs 1 anta 600 lt ventilato -2 +10 °C - ZX

1.280,00 € -46%

689,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Armadio frigo refrigerato in abs 1 anta 600 lt ventilato -2 +10 °C - ZX

Produkt erhältlich von 19.02.2025

Kabeljau: 2526

Statischer Abs-Kühlschrank 340 l

1.043,00 € -39%

636,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statischer Abs-Kühlschrank 340 l

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Kabeljau: 9211005065001

Gekühltes 1-türiges abs weißes Rollbond-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 400 lt +2°C +10°C

1.025,00 € -37%

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Gekühltes 1-türiges abs weißes Rollbond-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 400 lt +2°C +10°C

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Kabeljau: 8258

ABS-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 350 lt 595x630x1830 h mm

1.080,00 € -40%

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ABS-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 350 lt 595x630x1830 h mm

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Kabeljau: 9211018065001

Gekühlte 1-türige abs Stahl Farbe roll-bond Kühlvitrine mit Unterstützung Ventilator 400 lt +2°C +10°C

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Kabeljau: 2533

Abs Abs Platte Verdampfer Kühlschrank Kabinett 350 lt

1.129,00 € -39%

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Abs Abs Platte Verdampfer Kühlschrank Kabinett 350 lt

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Kabeljau: 11731065014001

Armadio refrigerato statico capacità 400 lt +0 +10 °C 1 anta

1.102,00 € -36%

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Armadio refrigerato statico capacità 400 lt +0 +10 °C 1 anta

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Kabeljau: 8729

Gekühlt Abs-Kühlschrank 360 Liter statisch 0 +8 °C

1.200,00 € -40%

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Gekühlt Abs-Kühlschrank 360 Liter statisch 0 +8 °C

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Kabeljau: 10880005065017

Weißer abs kühlschrank 1 glas tür roll-bond kühlung mit unterstützung lüfter 400 lt +3 +10°C

1.215,00 € -37%

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Kabeljau: 9211017062001

Gekühltes 1-türiges abs weißes Rollbond-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 600 lt +2°C +10°C

1.238,00 € -37%

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Gekühltes 1-türiges abs weißes Rollbond-Kühlmöbel mit Hilfslüfter 600 lt +2°C +10°C

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Kabeljau: 7178

Abs Cooler Cabinet Platte Verdampfer 350 lt

1.280,00 € -39%

782,00 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Abs Cooler Cabinet Platte Verdampfer 350 lt

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Kabeljau: 10880018065017

Stahlfarbener Abs-Kühlschrank 1 Glastür Rollbond-Kühlung mit Hilfslüfter 400 lt +3 +10°C

1.253,00 € -37%

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Stahlfarbener Abs-Kühlschrank 1 Glastür Rollbond-Kühlung mit Hilfslüfter 400 lt +3 +10°C

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Kabeljau: 9065065003007

Kühlmöbel abs kühlschrank 1 tür energieklasse A 400 lt roll-bond mit unterstützungslüfter 0+8 °C

1.300,00 € -37%

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Kühlmöbel abs kühlschrank 1 tür energieklasse A 400 lt roll-bond mit unterstützungslüfter 0+8 °C

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Kabeljau: 6449

Vertikaler ABS-Profi-Kühlschrank 570 Liter Inhalt

1.350,00 € -39%

824,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

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Kabeljau: 10880005062017

Weißer abs kühlschrank 1 glas tür roll-bond kühlung mit unterstützung lüfter 600 lt +3 +10°C

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Weißer abs kühlschrank 1 glas tür roll-bond kühlung mit unterstützung lüfter 600 lt +3 +10°C

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Kabeljau: 9213017065006

Gekühlte 1-türige Abs-Kühltruhe mit Rollbond-Kühlung und Hilfslüfter 400 Liter +2 +8 °C

1.380,00 € -37%

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Gekühlte 1-türige Abs-Kühltruhe mit Rollbond-Kühlung und Hilfslüfter 400 Liter +2 +8 °C

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Kabeljau: 9211018062001

Gekühlte 1-türige Abs- und Edelstahl-Rollbond-Kühltruhe mit Hilfslüfter 600 lt +2°C +10°C

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Gekühlte 1-türige Abs- und Edelstahl-Rollbond-Kühltruhe mit Hilfslüfter 600 lt +2°C +10°C

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Kabeljau: 11731062014001

Armadio refrigerato statico capacità 600 lt +0 +10 °C 1 anta

1.390,00 € -36%

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Armadio refrigerato statico capacità 600 lt +0 +10 °C 1 anta

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Kabeljau: 10880018062017

Stahlfarbener Abs-Kühlschrank 1 Glastür Rollbond-Kühlung mit Hilfslüfter 600 lt +3 +10°C

1.470,00 € -37%

925,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Stahlfarbener Abs-Kühlschrank 1 Glastür Rollbond-Kühlung mit Hilfslüfter 600 lt +3 +10°C

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Kabeljau: 8366

Professionelle vertikale Kühltruhe 570 Liter Inhalt in abs

1.518,00 € -39%

927,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Professionelle vertikale Kühltruhe 570 Liter Inhalt in abs

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Kabeljau: 9065062003007

Kühlmöbel abs kühlschrank 1 tür energieklasse A 600 lt roll-bond mit unterstützungslüfter 0+8 °C

1.473,00 € -37%

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Kühlmöbel abs kühlschrank 1 tür energieklasse A 600 lt roll-bond mit unterstützungslüfter 0+8 °C

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Kabeljau: 2530

Statische Kühlvitrine 520 l abs Pastry Version

1.550,00 € -39%

946,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische Kühlvitrine 520 l abs Pastry Version

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Kabeljau: 8731

Gekühlt Abs-Kühlschrank 580 Liter statisch 0 +8 °C

1.650,00 € -40%

989,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gekühlt Abs-Kühlschrank 580 Liter statisch 0 +8 °C

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Kabeljau: 9213018062006

Gekühlte 1-türige Abs- und Edelstahl-Rollbond-Kühltruhe mit Hilfslüfter 600 Liter +2 +8 °C

1.700,00 € -37%

1.070,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gekühlte 1-türige Abs- und Edelstahl-Rollbond-Kühltruhe mit Hilfslüfter 600 Liter +2 +8 °C

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 6314

Vertikaler abs kühlschrank 380lt mit motor 600x620x1850h mm

1.796,00 € -36%

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Vertikaler abs kühlschrank 380lt mit motor 600x620x1850h mm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10368006247

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 375 Liter

1.870,00 € -35%

1.224,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 375 Liter

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10368006100

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 610 Liter

2.300,00 € -35%

1.505,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 610 Liter

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10368006310

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 626 Liter

2.510,00 € -35%

1.643,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische 1-türige Kühltruhe +2 +8 °C 626 Liter

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Was versteht man unter Kühltruhen?

Abs-Kühlmöbel sind professionelle Geräte, die zur Lagerung von frischen Lebensmitteln, sowohl gekocht als auch roh, bei einer positiven Temperatur (Kühlung) verwendet werden.

Sie erreichen eine Höchsttemperatur von +10°C und eine Mindesttemperatur von -2°C, wobei die optimale Temperatur je nach Jahreszeit und Inhalt des Kühlschranks variiert. Das Fassungsvermögen variiert bis zu einem Maximum von 1400 Litern bei den größten Kühlmöbeln.

Einige Merkmale, die sich von Modell zu Modell bei Kühlmöbeln unterscheiden, sind:

Anzahl der zu öffnenden Türen;
Blindtür oder Glastür, mit der Möglichkeit, ins Innere zu sehen, ohne den Kühlschrank zu öffnen;
Innenbeleuchtung;
variable Anzahl von Gittern, die im Inneren angebracht werden können;
Betrieb auch bei hohen Außentemperaturen von bis zu +43°C (Tropenkühlschrank);
Art der Abtauung über Digitalthermostat oder bei Kompressorstopp, d.h. bei ausgeschaltetem Kompressor.

Dieser Kühlmöbeltyp ist aus Abs, einem wasser- und kratzfesten Material, gefertigt. Sie können in der Gastronomie, in der Konditorei und in Restaurants und Gaststätten verwendet werden, auch für die Kühlung von Getränken.

Belüftete oder statische Kühlung?

Bei Kühlmöbeln gibt es zwei verschiedene Arten der Kühlung:

statisch: Die Kälte wird über eine Platte im Inneren der Kammer abgestrahlt, wodurch eine feuchtere Kältetemperatur entsteht;
belüftet: Die Kälte wird über einen Verdampfer abgestrahlt, der über einen Ventilator heiße Außenluft ansaugt und die Temperatur senkt, wodurch eine trockene Kälte entsteht

Funktionsweise der Abs-Kühltruhe

Die Kühlschränke werden wie ein normaler Haushaltskühlschrank aktiviert: Sie stellen die gewünschte Temperatur ein und der Kühlschrank beginnt von selbst zu kühlen. Wenn die Temperatur erreicht ist, hört die Kühltruhe auf, Kälte zu produzieren und hält die eingestellte Temperatur. Jedes Mal, wenn die Innentemperatur ansteigt, beginnt sie nach einer bestimmten Zeit wieder zu kühlen, um die Temperatur zu senken.

Reinigung und Wartung von Abs-Kühlmöbeln

Die häufige Reinigung von Kühlmöbeln verhindert die Verunreinigung von Lebensmitteln und die Bildung von Schimmel auf Lebensmitteln. Es empfiehlt sich, jede Tüte mit dem Datum des Beginns der Kühlung zu versehen, damit Sie das Verfallsdatum immer im Blick haben. Im Allgemeinen kann ein gekochtes Gericht 48-72 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, während rohes Obst und Gemüse bis zu einer Woche haltbar ist (je nach Gemüsesorte). Die Reinigung des Kühlschranks ist ähnlich wie die Reinigung eines klassischen Kühlschranks: Der Schrank wird entleert und mit einem weichen Tuch und einem nicht aggressiven Reinigungsmittel gereinigt.

Abs Kühlvitrinen auf Ristoattrezzature

Abs-Kühlmöbel sind auf unserer Website zum Verkauf verfügbar. Alle Kühltruhen auf Ristoattrezzature sind CE-gekennzeichnet.

ABS-Kühlschränke

Was versteht man unter Kühltruhen?

Belüftete oder statische Kühlung?

Funktionsweise der Abs-Kühltruhe

Reinigung und Wartung von Abs-Kühlmöbeln

Abs Kühlvitrinen auf Ristoattrezzature

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