Tiefkühltruhen mit Glastür

Gefriertruhen mit Glastüren eignen sich für die Lagerung von gefrorenen und tiefgefrorenen Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum. Durch die Glastür ist der Inhalt leicht zu erkennen.

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Kabeljau: 115252949152012

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Tiefkühltruhe 78x68x83,2h cm 200 Liter -18 -22°C mit Glasschiebetüren

600,00 € -50%

299,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Tiefkühltruhe 78x68x83,2h cm 200 Liter -18 -22°C mit Glasschiebetüren

Produkt erhältlich von 19.02.2025

Kabeljau: 115252950064012

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Tiefkühltruhe 108x68x83,2h cm 300 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

880,00 € -50%

439,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Tiefkühltruhe 108x68x83,2h cm 300 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

Produkt erhältlich von 19.02.2025

Kabeljau: 115252951065012

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Tiefkühltruhe 139x68x83,2h cm 400 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

1.090,00 € -50%

545,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Tiefkühltruhe 139x68x83,2h cm 400 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

Produkt erhältlich von 19.02.2025

Kabeljau: 115252952440012

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Tiefkühltruhe 150,4x68x83,2h cm 520 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

1.230,00 € -50%

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Tiefkühltruhe 150,4x68x83,2h cm 520 lt -18 -22°C mit Glasschiebetüren

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Kabeljau: 109601150122732

Gefriertruhe mit Glasschiebetüren 97 lt -18 -22°C 58x52x81h cm

422,00 € -39%

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Gefriertruhe mit Glasschiebetüren 97 lt -18 -22°C 58x52x81h cm

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Kabeljau: 109602550122733

Tiefkühltruhe mit Glasschiebetüren 197 lt -18 -22°C 96x52x81h cm

562,00 € -39%

342,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Tiefkühltruhe mit Glasschiebetüren 197 lt -18 -22°C 96x52x81h cm

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Kabeljau: 109602940122734

Tiefkühltruhe mit Glasschiebetüren 245 lt -18 -22°C 103x67,5x84h cm

773,00 € -39%

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Tiefkühltruhe mit Glasschiebetüren 245 lt -18 -22°C 103x67,5x84h cm

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Kabeljau: 7672

Statischer Sumpfkühler mit gebogenen Schiebetüren 150 lt 580x695x1110 h mm -23~ -14°C

870,00 € -40%

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Statischer Sumpfkühler mit gebogenen Schiebetüren 150 lt 580x695x1110 h mm -23~ -14°C

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Kabeljau: 6352

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 194 lt

894,00 € -36%

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Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 194 lt

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Kabeljau: 76591445064

Statische Sumpfkühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1015x635x890h mm 300 lt

975,00 € -40%

584,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische Sumpfkühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1015x635x890h mm 300 lt

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Kabeljau: 6366

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 300 lt

991,00 € -36%

631,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 300 lt

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Kabeljau: 7487

Gefriertruhe 258 l mit Schiebedeckel

865,00 € -25%

648,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gefriertruhe 258 l mit Schiebedeckel

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Kabeljau: 6367

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 400 lt

1.089,00 € -36%

694,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 400 lt

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Kabeljau: 76591446065

Statische Sumpfkühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1305x635x890h mm 400 lt

1.180,00 € -40%

707,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische Sumpfkühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1305x635x890h mm 400 lt

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Kabeljau: 6368

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 400 lt 1503x670x895 mm

1.182,00 € -36%

753,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gefrierschrank mit Glasschiebetüren Kapazität 400 lt 1503x670x895 mm

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Kabeljau: 76591447061

Statische Sumpf Kühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1555x635x890h mm 500 lt

1.263,00 € -40%

757,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Statische Sumpf Kühler Schiebetüren -22 -12 ° C 1555x635x890h mm 500 lt

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Gefriertruhen mit Glastüren sind die klassischen professionellen Gefriertruhen, die man häufig auf Supermarkttheken oder in Bars als Behälter für abgepacktes Speiseeis findet.

Gefriertruhen mit Glastür, die Merkmale

Sie haben ein variables Fassungsvermögen von bis zu 600 Litern, wobei es verschiedene Größen für unterschiedliche Einsatzzwecke gibt.

Professionelle Ge friertruhen dieses Modells verfügen über eine Glastür, durch die man ins Innere sehen kann. Es handelt sich dabei um eine doppelte Schiebetür, so dass nur die entsprechende Hälfte geöffnet werden kann, um Zugang zum Gefrierfach zu erhalten.

Weitere Funktionen und Merkmale professioneller Gefriergeräte, die sich von Modell zu Modell unterscheiden, sind:

Temperaturbereich von -18°C bis -25°C;
Rollen an der Unterseite für leichtes Verschieben;
gewölbte oder flache Glasplatte;
abschließbar mit einem Vorhängeschloss;
Kühlung im Energiesparmodus;
Display für externe Temperaturanzeige.

Lagerung von Lebensmitteln in Tiefkühltruhen mit Glastür

Die Lagerung von rohen und gekochten Lebensmitteln ist ein wichtiger Schritt, den jeder Gastronomiebetrieb korrekt durchführen muss, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Auf jeder Tiefkühlpackung muss das Datum des Garens und der Beginn des Einfrierens angegeben werden, damit das Verfallsdatum genau kontrolliert werden kann. Davon hängt auch die Qualität des Produkts ab: Überschreitet das Gefriergut eine bestimmte Zeitspanne, verliert es seine organoleptischen Eigenschaften und wird ungenießbar.

Hier ist eine praktische Tabelle, um zu wissen, wie man Lebensmittel einfriert und wie lange sie im rohen Zustand bei einer durchschnittlichen Temperatur von -25° im Gefrierschrank aufbewahrt werden können:

Gemüse: 18 Monate;
Kalbfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Lammfleisch: 12 Monate;
magerer Fisch, Krustentiere, Butter: 12 Monate;
fetter Fisch wie Lachs, Süßigkeiten: 8 Monate;
vorgekochte Lebensmittel, Käse: 6 Monate;

Gefriertruhen mit Glastür auf Ristoattrezzature

Auf unserer Website finden Sie Gefriertruhen mit Glastür, die eine nützliche und effiziente Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln in Restaurants und Lebensmittelgeschäften bieten.

Tiefkühltruhen mit Glastür

Gefriertruhen mit Glastür, die Merkmale

Lagerung von Lebensmitteln in Tiefkühltruhen mit Glastür

Gefriertruhen mit Glastür auf Ristoattrezzature

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