Drehbarer Wagenofen für Wagen 60x80x2 cm - 1 Wagen 18+18 Platten

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Drehbarer Wagenofen für Wagen 60x80x2 cm - 1 Wagen 18+18 Etagen

Beschreibung

Elektrischer Drehrohrofen, der eine perfekte Gleichmäßigkeit des Backens für jede Art von Produkt garantiert, vom ersten bis zum letzten Blech. Der Wärmetauscher aus hochtemperaturbeständigem, feuerfestem Spezialstahl ist so konzipiert, dass er einen hohen Wärmewirkungsgrad hat und somit einen maximalen Ertrag bei minimalem Energieverbrauch erzielt. Die gesamte Ausrüstung, die die Luftzirkulation und die Bewegung des Wagens bestimmt, ist im oberen Teil des Ofens untergebracht, der leicht zugänglich ist, so dass alle Wartungsarbeiten stark vereinfacht werden. Der Hochleistungsdampfgarer wird von einer automatischen Vorrichtung gesteuert und hat eine einstellbare Leistung von null bis 60 Sekunden. Sowohl die Außenfassade als auch die Innenteile der Backkammer sind vollständig aus Edelstahl gefertigt. Die Schalttafeln und elektrischen Systeme entsprechen den EG-Vorschriften und verwenden nur hochwertige Elemente. Brennfläche 17,25 m2. Leistung 235 kg/h.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 1910x2560x2200 mm
Dimensioni teglie 600x800x20 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Capacità teglie 36
Peso 1950 kg
Potenza Elettrica 3,50 kW
Potenza termica 81.5 kW
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Dimensioni esterne	1910x2560x2200 mm
Dimensioni teglie	600x800x20 mm