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Elektro-Backofen mit Dampf Dreiphasig 4 1/1 GN-Backbleche (Version mit seitlicher Öffnung) Einphasig
Digitaler elektrischer Umluftofen mit Dampf, der für alle kleinen Gastronomiebetriebe geeignet ist, die immer perfekt zubereitete Produkte backen möchten. Sie können Fertiggerichte zubereiten, aber auch Ratatouille, Gemüsebeilagen und schnelle Feinkostrezepte: Die Funktion Direktdampf ermöglicht es Ihnen, jeden Kochwunsch zu erfüllen. Das digitale Bedienfeld mit seinen 99 Programmen ermöglicht ein einfaches und intuitives Garen in 4 Schritten. Die Reinigung des Garraums ist dank der praktischen seitlichen Öffnung, die auch das Herausnehmen der Töpfe erleichtert, einfach und schnell. Dampf: Direkt mit automatischer Einstellung über einen digitalen 10-Positionen-Wähler.
Abmessungen
Dimensioni esterne | 784x752x634 mm |
Datenblatt
Alimentazione | Elektrisch |
Capacità teglie | 4 gn 1/1 |
Frequenza | 60 Hz |
Motori | bidirektional |
Peso | 56.2 kg |
Potenza Elettrica | 6,2 kW |
Temperatura d'esercizio | +50 +270 °C |
Tipo di cottura | belüftet |
Voltaggio | 400 V |
Akzeptierte Zahlungsarten
Paypal, Banküberweisung, Nachnahme, Kreditkarten und Ratenfinanzierung.
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Technische Unterstützung
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