Elektro-Backofen mit Dampf 3 einphasige Pfannen 1/1 GN

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SKU: 4430

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Elektro-Backofen mit Dampf 3 1/1 GN Einphasenpfannen

Beschreibung

Digitaler elektrischer Umluftofen mit Dampf für kleine Gastronomiebetriebe, die ihren Kunden Fertiggerichte anbieten oder schnelle Gastronomierezepte zubereiten möchten, mit einem Produkt mit kompaktem Design und innovativen Funktionen. Das Digitaldisplay mit 99 speicherbaren Programmen und 4 Garoptionen ermöglicht Ihnen, Ihre Rezepte mit maximaler Freiheit zu verwalten. Dank der programmierbaren Startverzögerung können Sie im Voraus entscheiden, wann Ihre Gerichte zubereitet werden sollen, und mit der Direktdampffunktion mit automatischer Einstellung über einen digitalen Wähler mit 10 Positionen können Sie Ihre Gerichte noch individueller gestalten.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 790x752x504 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Capacità teglie 3 gn 1/1
Frequenza 60 Hz
Motori Einbahnstraße
Peso 44 kg
Potenza Elettrica 3,7 kW
Temperatura d'esercizio +50 +270 °C
Tipo di cottura belüftet
Voltaggio 230 V
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Backblech AISI 304 1/1 GN

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Überlagerungssatz für 4 Elektrobacköfen

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Fester Tisch aus AISI 430 - 785x670x791h mm

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Tisch aus AISI 430 mit Rädern - 801x686x883h mm

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Fester Tisch aus AISI 430 mit Universalstützen

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Tisch aus AISI 430 mit Rädern und Universalstützen

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Feste Tabelle in AISI 430 für die Überlappung von 2 Öfen

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Fassungsvermögen Wassertank 7 l

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Gerippte Aluminiumplatte mit Antihaftbeschichtung 1/1 GN (530x325x20 mm)

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AISI 304 1/1 GN gelochtes Tablett (530x325x40 mm)

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