Professionelle Elektrobacköfen Gastronomie

Professionelle Elektro-Gastronomieöfen sind dank der durch die Stromzufuhr erzeugten Wärme ideal für die Zubereitung von verzehrfertigen Speisen in der Gastronomie und in Grillabteilungen.

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Kabeljau: 11475153

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrobackofen 3 Pfannen 31,5x26,7 cm Umluft mit manueller Steuerung 1,7 kW

500,00 € -36%

319,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 3 Pfannen 31,5x26,7 cm Umluft mit manueller Steuerung 1,7 kW

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Kabeljau: 5574

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Umluft-Elektrobackofen 3 Backbleche GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) Umluft 60x52x39h cm 2,5 kW

678,00 € -45%

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Umluft-Elektrobackofen 3 Backbleche GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) Umluft 60x52x39h cm 2,5 kW

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Kabeljau: 8670

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5x31 cm Umluft mit manueller Steuerung 2.6 Kw

700,00 € -46%

379,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5x31 cm Umluft mit manueller Steuerung 2.6 Kw

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Kabeljau: 2574

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Umluft-Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5 x 35 cm oder 43,3 x 32,2 cm Umluft 58,9x66x58h cm 3,15 kW

865,00 € -54%

399,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Umluft-Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5 x 35 cm oder 43,3 x 32,2 cm Umluft 58,9x66x58h cm 3,15 kW

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Kabeljau: 8669

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5x31 cm Umluft mit digitaler Steuerung 2.2 Kw

800,00 € -48%

414,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Pfannen 43,5x31 cm Umluft mit digitaler Steuerung 2.2 Kw

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Kabeljau: 7387

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Umluft-Elektrobackofen mit Grill 3 Pfannen 60x40 cm Umluft 77,5x70x56h cm 3.15 kW

1.020,00 € -48%

525,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Umluft-Elektrobackofen mit Grill 3 Pfannen 60x40 cm Umluft 77,5x70x56h cm 3.15 kW

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Kabeljau: 11475040

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrobackofen 4 Backbleche 60x40 cm Umluft mit manueller Steuerung 5 kW

900,00 € -41%

529,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Backbleche 60x40 cm Umluft mit manueller Steuerung 5 kW

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Kabeljau: 11474040

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrobackofen 4 Pfannen 60x40 cm Umluft mit Grill und manuelle Steuerung 5 kW

1.000,00 € -42%

579,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Pfannen 60x40 cm Umluft mit Grill und manuelle Steuerung 5 kW

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Kabeljau: 11473040

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Dampf Konvektion Elektroofen 4 Pfannen 60x40 cm mit Grill und manuelle Steuerung 5 kW

1.050,00 € -38%

649,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Dampf Konvektion Elektroofen 4 Pfannen 60x40 cm mit Grill und manuelle Steuerung 5 kW

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Kabeljau: 5705

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Elektrischer Umluftofen mit Befeuchtung 4 Backbleche 2/3 GN

1.704,00 € -45%

929,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Umluftofen mit Befeuchtung 4 Backbleche 2/3 GN

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Kabeljau: 4760

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Digitaler elektrischer Umluftofen 4 Backbleche 60x40 oder GN 1/1 cm Dampfumluft 84x91x67h cm 5,45 kW mit Kernfühler

3.486,00 € -68%

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Digitaler elektrischer Umluftofen 4 Backbleche 60x40 oder GN 1/1 cm Dampfumluft 84x91x67h cm 5,45 kW mit Kernfühler

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Kabeljau: 5435

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Digitaler Elektrobackofen mit Umluft 6 Backbleche 60x40 oder GN 1/1 cm Dampfkonvektion 84x91x83h cm 7,65 kW mit Kernfühler

3.470,00 € -63%

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Kabeljau: 5436

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Digitaler Elektrobackofen mit Umluft 10 Backbleche 60x40 oder GN 1/1 cm Dampfumluft 84x91x115h cm 12,7 kW mit Kernfühler

4.395,00 € -61%

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Digitaler Elektrobackofen mit Umluft 10 Backbleche 60x40 oder GN 1/1 cm Dampfumluft 84x91x115h cm 12,7 kW mit Kernfühler

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Kabeljau: 8671

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Elektrobackofen 4 Backbleche 43,5x31 cm Umluft und Dampf mit manueller Steuerung 2.6 Kw

760,00 € -47%

403,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Backbleche 43,5x31 cm Umluft und Dampf mit manueller Steuerung 2.6 Kw

Produkt erhältlich von 14.02.2025

Kabeljau: 2572

Elektrobackofen 4 Backbleche GN 1/1 - MECHANISCH

895,00 € -47%

469,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Backbleche GN 1/1 - MECHANISCH

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Kabeljau: 7389

EKO Elektrobackofen 4 GN 1/1 Konvektionsbleche - DIGITAL

940,00 € -48%

493,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

EKO Elektrobackofen 4 GN 1/1 Konvektionsbleche - DIGITAL

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Kabeljau: 7385

Elektro-Backofen 4 Pfannen - 435x350 mm / 433x322 mm - MECHANISCHER GRILL

945,00 € -48%

495,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen 4 Pfannen - 435x350 mm / 433x322 mm - MECHANISCHER GRILL

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Kabeljau: 5434

Umluft-Elektrobackofen 3 Backbleche 60x40 cm Umluft 77,5x70x56h cm 3.15 kW

945,00 € -48%

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Umluft-Elektrobackofen 3 Backbleche 60x40 cm Umluft 77,5x70x56h cm 3.15 kW

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Kabeljau: 7386

Elektrobackofen 4 GN 1/1 Backbleche - MECHANISCHER GRILL

970,00 € -47%

509,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 GN 1/1 Backbleche - MECHANISCHER GRILL

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Kabeljau: 7388

EKO Elektrobackofen 4 Backbleche 435x350 - 450x325 Umluft - DIGITAL

970,00 € -47%

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EKO Elektrobackofen 4 Backbleche 435x350 - 450x325 Umluft - DIGITAL

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Kabeljau: 7390

EKO Elektrobackofen 3 Backbleche 600x400 Umluft - DIGITAL

1.010,00 € -47%

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EKO Elektrobackofen 3 Backbleche 600x400 Umluft - DIGITAL

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Kabeljau: 7391

EKO digitaler Umluftofen 3 Backbleche 600x400 mm - GN 1/1

1.390,00 € -47%

729,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

EKO digitaler Umluftofen 3 Backbleche 600x400 mm - GN 1/1

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Kabeljau: 5706

Elektrischer Umluftofen 4 2/3 GN Pfannen

1.485,00 € -42%

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Elektrischer Umluftofen 4 2/3 GN Pfannen

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Kabeljau: 7784

Edelstahl-Backofen mit einzelner Platte 3100W 54x27x34h cm

1.428,00 € -25%

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Edelstahl-Backofen mit einzelner Platte 3100W 54x27x34h cm

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Kabeljau: 4426

Elektrischer Konvektionsofen mit Dampf 4 Bleche 429x345 mm

1.900,00 € -40%

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Elektrischer Konvektionsofen mit Dampf 4 Bleche 429x345 mm

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Kabeljau: 7785

Edelstahl-Ofen mit Doppelplatte 4080W 54x27x49h cm

1.660,00 € -25%

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Edelstahl-Ofen mit Doppelplatte 4080W 54x27x49h cm

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Kabeljau: 4432

Elektrischer Umluftofen mit Grill und Luftbefeuchtung 4 Backbleche / 1/1 GN-Roste

2.200,00 € -40%

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Elektrischer Umluftofen mit Grill und Luftbefeuchtung 4 Backbleche / 1/1 GN-Roste

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Elektrische langsames Garen Ofen / maintainer 0,76 KW 3 x GN 1/1

1.699,00 € -17%

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Elektrische langsames Garen Ofen / maintainer 0,76 KW 3 x GN 1/1

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Kabeljau: 4429

Elektrischer Umluftofen mit Dampf 3 1/1 GN-Bleche

2.350,00 € -40%

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Elektrischer Umluftofen mit Dampf 3 1/1 GN-Bleche

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Kabeljau: 6963

Niedertemperatur-Elektrobackofen geeignet für GN 1/1 Bleche oder 400x600 mm Bleche

2.197,00 € -34%

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Niedertemperatur-Elektrobackofen geeignet für GN 1/1 Bleche oder 400x600 mm Bleche

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Kabeljau: 7677

460x400x250mm 230v Belüftete Platte und Ofen

3.000,00 € -51%

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460x400x250mm 230v Belüftete Platte und Ofen

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Kabeljau: 4433

Elektrischer Umluftofen mit Beschwadung 4 1/1 GN-Pfannen

2.450,00 € -40%

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Elektrischer Umluftofen mit Beschwadung 4 1/1 GN-Pfannen

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Kabeljau: 4434

Elektrischer Umluftofen mit 3-Phasen-Befeuchtung 4 1/1 GN-Bleche

2.550,00 € -40%

1.529,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Umluftofen mit 3-Phasen-Befeuchtung 4 1/1 GN-Bleche

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Kabeljau: 4430

Elektro-Backofen mit Dampf 3 einphasige Pfannen 1/1 GN

2.600,00 € -40%

1.559,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen mit Dampf 3 einphasige Pfannen 1/1 GN

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Kabeljau: 4435

Elektrischer Konvektionsofen mit Dampf 4 1/1 GN-Bleche

2.750,00 € -40%

1.649,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

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Kabeljau: 7380

Elektrobackofen 4 Backbleche 600x400 - GN 1/1 Umluft und Wassereinspritzung - MECHANISCH

3.210,00 € -47%

1.685,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen 4 Backbleche 600x400 - GN 1/1 Umluft und Wassereinspritzung - MECHANISCH

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Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie sind Küchengeräte, die für die Zubereitung von gebackenen Speisen in der Gastronomie und zum Grillen geeignet sind.

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie

Jeder Backofen kann zwischen drei und zwanzig Backbleche aufnehmen, auf denen die zu backenden Speisen platziert werden. Die Anzahl der Backbleche variiert je nach Tiefe des professionellen Elektrobackofens, wobei sich einige kleinere Öfen hervorragend für Bars eignen.

Elektrobacköfen für die Gastronomie verteilen die Hitze gleichmäßig über das gesamte Gargut, auch im Inneren. Die Beheizung erfolgt durch Konvektion, wobei die Innenluft durch einen Ventilator umgewälzt wird.

Die Hitze ist über externe, abgestufte Knöpfe einstellbar, mit denen Sie die Heizart (oben, unten, voll) wählen können.

Bei diesen Backöfen ist die Betriebsart Umluft vorgesehen.

Die professionellen Elektrobacköfen sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, der gemäß den MOCA-Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie: die Vorteile

Warum sollten Sie einen Elektrobackofen für Ihre professionelle Küche wählen?

Der Elektrobackofen erreicht sehr schnell die ideale Temperatur. Außerdem kann er dank der Notstromversorgung des Restaurants auch bei Stromausfall weiterarbeiten.
Er ist innen leicht zu reinigen und kann ohne Abkühlpause im Dauerbetrieb eingesetzt werden.
Sie haben eine kleine Stellfläche und nehmen in der Küche nicht zu viel Platz weg.
Einige Modelle verfügen über eine zusätzliche "Dampffunktion", bei der gesättigter Dampf zum Garen von Speisen in der Kammer verteilt wird.

Um den Backofen zu reinigen, warten Sie, bis er kalt ist, und reinigen Sie das Innere mit einem weichen, nicht scheuernden Tuch oder einem Schwamm, der mit etwas Spülmittel angefeuchtet wurde.

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie auf Ristoattrezzature

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie sind auf unserer Website in verschiedenen Modellen erhältlich, die den Kochbedürfnissen jedes Restaurants entsprechen.

Professionelle Elektrobacköfen Gastronomie

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie

Professionelle Elektrobacköfen für die Gastronomie: die Vorteile

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