Gasbackofen - Holzbefeuert 13 Pizzen

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Gas-Ofen - Holz 13 Pizzen

Beschreibung

Es handelt sich um einen Holz-Gas-Backofen mit einer doppelten Fronttür, die Holzverbrennung ist von der Backfläche getrennt und enthält eine Ascheauffangschale. Beheizt wird er durch einen ökologischen Brenner, der mit Methan oder Propan-Butan arbeitet. Die Kochtemperatur der Kuppel wird durch ein digitales Thermometer kontrolliert. Die Brennerleistung kann durch einen elektronischen Modulator in den Grenzen von 5 bis 100 Prozent verändert werden. Die Stromversorgung ist 230 Volt/50-60 Herz. Stundenleistung der Pizzen: 195.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 2250x2050x1850 mm

Datenblatt
Alimentazione Gas
Peso 2100 kg
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Alimentazione	Gas
Peso	2100 kg