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Josper Kohle- und Holzkohleöfen

Josper Kohle- und Holzkohleöfen kombinieren einfaches Backen mit dem einzigartigen Geschmack des Grills, mit Holzkohlebetrieb und einstellbarem Holzkohlegrill.

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    Kabeljau: 8235

    Josper Lamellenofen Modell HJX20 Tischgerät

    Josper Lamellenofen Modell HJX20 Tischgerät

    12.600,00 € -39%

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    Josper Lamellenofen Modell HJX20 Tischgerät

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    Kabeljau: 115540020012988

    Holzkohleofen 4 verstellbare Grillroste schwarz 120x72,3x79,1h cm

    Holzkohleofen 4 verstellbare Grillroste schwarz 120x72,3x79,1h cm

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    Holzkohleofen 4 verstellbare Grillroste schwarz 120x72,3x79,1h cm

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    Kabeljau: 8231

    Josper Bremsenofen Modell HJX25M Tischgerät

    Josper Bremsenofen Modell HJX25M Tischgerät

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    Josper Bremsenofen Modell HJX25M Tischgerät

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    Josper Bremsenofen Modell HJX25L mit Auflagetisch

    Josper Bremsenofen Modell HJX25L mit Auflagetisch

    18.600,00 € -39%

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    Josper Bremsenofen Modell HJX25L mit Auflagetisch

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    Josper Blast Oven Modell HJX25MBC Arbeitsplatte mit Tablett Regal

    Josper Blast Oven Modell HJX25MBC Arbeitsplatte mit Tablett Regal

    20.400,00 € -39%

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    Josper Blast Oven Modell HJX25MBC Arbeitsplatte mit Tablett Regal

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    Kabeljau: 8227

    Josper HJX45M Aufsatzbackofen

    Josper HJX45M Aufsatzbackofen

    20.600,00 € -39%

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    Josper HJX45M Aufsatzbackofen

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    Kabeljau: 8223

    Josper HJX50M Tisch-Backofen

    Josper HJX50M Tisch-Backofen

    21.600,00 € -39%

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    Josper HJX50M Tisch-Backofen

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    Kabeljau: 8234

    Josper-Strahlungsofen Modell HJX25LBC mit Auflagetisch und Tablettablage

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    22.000,00 € -39%

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    Kabeljau: 8229

    JOSPERS HJX45L mit Auflagetisch

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    22.200,00 € -39%

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    JOSPERS HJX45L mit Auflagetisch

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    Kabeljau: 8225

    JOSPERS HJX50L mit Auflagetisch

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    23.600,00 € -39%

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    Kabeljau: 8228

    Josper HJX45MBC Aufsatzbackofen mit Einlegeboden

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    24.200,00 € -39%

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    Josper HJX45MBC Aufsatzbackofen mit Einlegeboden

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    Kabeljau: 8224

    Josper HJX50MBC Aufsatzbackofen mit Einlegeboden

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    Kabeljau: 8230

    HJX45LBC josper Grillofen mit Auflagetisch und Ablagefläche

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    25.800,00 € -39%

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    HJX45LBC josper Grillofen mit Auflagetisch und Ablagefläche

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    Kabeljau: 8226

    Josper HJX50LBC mit Ablagetisch und Tablettablage

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    Josper Charcoal und Holzkohle-Öfen enthalten die perfekte Grill zum Grillen, befindet sich in einem Ofen mit einer Haube.

    Josper Charcoal und Charcoal Ovens, Qualität für Ihre professionelle Küche

    Der Holzkohleofen verfügt über eine Frontöffnung, eine Stahlhaube, einen externen Thermostat und eine Auswahl an Kochstufen.

    Im Inneren befindet sich die Überraschung des Josper Holzkohleofens: ein echter Grill zum Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse im Barbecue-Stil.

    Die Marke Josper hat diesen Grillofen genau für die Bedürfnisse derjenigen entwickelt, die in ihrem Restaurant auf hohem Niveau grillen möchten, aber nicht den nötigen Platz dafür haben.

    Der gesamte Rauch wird durch die Haube angesaugt und abgeleitet, ohne dass Dämpfe und Rauch in der Küche entstehen. Josper Holzkohleöfen eignen sich daher für Restaurants, Steakhäuser und Catering-Unternehmen, die sich auf den Genuss des Grillens konzentrieren.

    Wie Josper Holzkohle- und Grillöfen funktionieren

    Josper Holzkohleöfen enthalten ein Holzkohlefach, in das nur rein pflanzliche Holzkohle eingelegt wird. Sobald die Zündflamme entzündet ist, wird die Gartemperatur in deutlich kürzerer Zeit erreicht als bei einem offenen Grill, wobei fast die Hälfte der Holzkohle im Vergleich zu einem klassischen Grill verbraucht wird.

    Die Flammenkontrolle sorgt dafür, dass die Speisen während des Garvorgangs gut gegart werden, ohne zu rösten. Es kann auch zum Toasten von Brot und zur Herstellung von Bruschetta verwendet werden. Josper Holzkohle- und Kohlengrillöfen sind CE-gekennzeichnet.

    Wie reinigt man einen Josper Holzkohle- und Grillofen?

    Um den Ofen zu reinigen, leeren Sie einfach die gesammelte Asche in den Aschebehälter und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, um den Rost zu reinigen und wieder in kurzer Zeit zu verwenden.

    Josper Holzkohleöfen und Grills auf Ristoattrezzature

    Die Holzkohle- und Grillöfen von Josper sind auf unserer Website in verschiedenen Modellen erhältlich, um den Grillbedürfnissen eines jeden Restaurants gerecht zu werden.