Professionelle Gasöfen Gastronomie

Die Gasbacköfen für die professionelle Gastronomie sind für das Garen von Speisen im Ofen durch die im Innenraum erzeugte Hitze konzipiert. Gasbetrieb.

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Kabeljau: 5704

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Gas (Methan) Umluftofen 4 2/3 GN-Bleche

1.841,00 € -41%

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Gas (Methan) Umluftofen 4 2/3 GN-Bleche

Spedizione in 3/5 giorni lavorativi.

Kabeljau: 10471124

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

LPG-Gas-Umluftofen 4 Backbleche GN 2/3 4 kW

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Kabeljau: 5703

Gas (Methan) Umluftofen mit Befeuchtung 4 2/3 GN Pfannen

2.076,00 € -43%

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Gas (Methan) Umluftofen mit Befeuchtung 4 2/3 GN Pfannen

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10472124

LPG-Gas-Umluftofen mit Befeuchtung 4 Backbleche GN 2/3 4 kW

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LPG-Gas-Umluftofen mit Befeuchtung 4 Backbleche GN 2/3 4 kW

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Kabeljau: 8701

Gas-Kombi-Umluftofen mit Befeuchtung für die Gastronomie 5 GN 1/1 Bleche

4.050,00 € -40%

2.429,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Umluftofen mit Befeuchtung für die Gastronomie 5 GN 1/1 Bleche

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100810010252057

Gas-Kombi-Backofen 5 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit elektromechanischer Steuerung

5.150,00 € -40%

3.089,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 5 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit elektromechanischer Steuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100810010162059

Gas-Kombi-Backofen 7 GN 1/1 Dampfumluft-Bleche mit elektromechanischer Steuerung

6.200,00 € -40%

3.719,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 7 GN 1/1 Dampfumluft-Bleche mit elektromechanischer Steuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100820010252062

Gas-Kombi-Backofen 5 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit Black Mask Digitalsteuerung

6.700,00 € -40%

4.019,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 5 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit Black Mask Digitalsteuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100810010192060

Gas-Kombi-Backofen 11 GN 1/1 mit Dampfkonvektionsblechen und elektromechanischer Steuerung

7.400,00 € -40%

4.439,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 11 GN 1/1 mit Dampfkonvektionsblechen und elektromechanischer Steuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100820010162064

Kombinierter Gasbackofen 7 GN 1/1 Dampfkonvektionsbleche mit Black Mask Digitalsteuerung

7.750,00 € -40%

4.649,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Kombinierter Gasbackofen 7 GN 1/1 Dampfkonvektionsbleche mit Black Mask Digitalsteuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100790010163039

Gas-Kombi-Dampf-Backofen 7 GN 1/1 Pfannen digitale Steuerung

9.400,00 € -40%

5.639,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Dampf-Backofen 7 GN 1/1 Pfannen digitale Steuerung

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100820010192066

Gas-Kombi-Backofen 11 GN 1/1 mit Dampfumluft und digitaler Steuerung von Black Mask

9.700,00 € -40%

5.819,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 11 GN 1/1 mit Dampfumluft und digitaler Steuerung von Black Mask

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 11581002040

Gas-Kombi-Backofen 20 GN 2/1 Dampfumluft-Bleche mit Touchscreen-Bedienung

29.175,00 € -27%

21.224,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Gas-Kombi-Backofen 20 GN 2/1 Dampfumluft-Bleche mit Touchscreen-Bedienung

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Professionelle Gastronomie-Gasbacköfen sind unverzichtbare Werkzeuge in Gastronomiebetrieben zum Backen von Speisen.

Jeder Ofen verfügt über eine bestimmte Anzahl von Backblechen, von vier bis elf, auf denen die verschiedenen Lebensmittel gebacken werden können.

Professionelle Gasbacköfen für Feinkostläden

Die Art der Backbleche hängt vom jeweiligen Ofenmodell ab, wobei die Möglichkeit besteht, GN 2/3, GN 1/1 oder GN 2/1 zu verwenden.

Gasbacköfen für Feinkost unterscheiden sich durch die Art und Weise, wie die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Die Art des Garens variiert je nach Modell:

Konvektion;
Dampf;
gemischter Dampf/Konvektion;
mit Befeuchtung.

Professionelle Gasbacköfen haben eine hohe Heizleistung und einen niedrigen Verbrauch. Der Innenraum aus rostfreiem Stahl ist nicht verformbar, so dass keine Gefahr besteht, dass zu viel Hitze das Innere beschädigt.

Die Hitze lässt sich mit Hilfe von praktischen, abgestuften Knöpfen an der Außenseite einstellen, mit denen Sie den Heizmodus (oben, unten, zusammen) wählen können.

Professionelle Gasbacköfen für die Gastronomie, warum wählen Sie sie?

Warum sollten Sie sich für einen professionellen Gasbackofen für Ihr Restaurant oder Ihre Gasthausküche entscheiden?

Der Gasbackofen kann an das städtische Stromnetz angeschlossen werden, was eine schnelle und energiesparende Erwärmung ermöglicht.
Er ist innen leicht zu reinigen und kann ohne Abkühlzeit durchgehend benutzt werden.
Sie haben eine kleine Stellfläche und nehmen in der Küche nicht zu viel Platz weg.
Einige Modelle verfügen über eine zusätzliche "Dampffunktion", bei der gesättigter Dampf zum Garen von Speisen in der Kammer verteilt wird.

Um den Backofen zu reinigen, warten Sie einfach, bis er abgekühlt ist, und reinigen Sie das Innere mit einem weichen, nicht scheuernden Schwamm oder Tuch, das mit etwas Spülmittel angefeuchtet wurde.

Profi-Gastronomie-Gasbacköfen auf Ristoattrezzature

Auf unserer Website sind professionelle Gastronomie-Gasbacköfen in verschiedenen Modellen erhältlich, die für die Kochbedürfnisse eines jeden Restaurants geeignet sind.