Elektrische Bäckereiöfen

Elektrische Bäckereiöfen eignen sich für Bäckereien, Restaurants und Feinkostgeschäfte, die täglich frische Backwaren wie Brot, Brioche und Croissants zubereiten. Elektrisch betrieben.

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Kabeljau: 100320280002473

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 1 Backblech 60x40 cm 1 Kammer 62x50x12h cm - 2 Thermostate

598,00 € -19%

481,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 1 Backblech 60x40 cm 1 Kammer 62x50x12h cm - 2 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330280002473

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 1 Backblech 60x40 cm 1 Kammer 62x50x12h cm - 2 Thermostate

598,00 € -19%

481,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 1 Backblech 60x40 cm 1 Kammer 62x50x12h cm - 2 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10106009782095

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 34,2x24,2 cm 2,7 kW 48x52,3x40,2h cm

640,00 € -18%

527,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 34,2x24,2 cm 2,7 kW 48x52,3x40,2h cm

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 10106009782096

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 46x33 cm 2,7 kW 60x58,7x40,2h cm

699,00 € -18%

576,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 46x33 cm 2,7 kW 60x58,7x40,2h cm

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 101060110402097

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 4 Bleche 46x33 cm 3 kW 60x58,7x47,2h cm

750,00 € -17%

618,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 4 Bleche 46x33 cm 3 kW 60x58,7x47,2h cm

Spedizione in circa 15/20 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320070012473

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 3 Thermostate

928,00 € -19%

748,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 3 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330070012473

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Bleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 3 Thermostate

928,00 € -19%

748,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Bleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 3 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105880070012473

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

958,00 € -19%

772,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105870070012473

Mechanischer elektrischer Drehstrom-Backofen für Brot 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

958,00 € -19%

772,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Mechanischer elektrischer Drehstrom-Backofen für Brot 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105920070012473

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

1.010,00 € -19%

814,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105910070012473

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

1.010,00 € -19%

814,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100250070001975

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

1.618,00 € -48%

848,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105900070012473

Elektrischer einphasiger mechanischer Brotbackofen Glastür und Licht 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

1.052,00 € -19%

848,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer einphasiger mechanischer Brotbackofen Glastür und Licht 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100260070001975

Dreiphasiger mechanischer elektrischer Brotbackofen Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

1.618,00 € -48%

848,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Dreiphasiger mechanischer elektrischer Brotbackofen Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105890070012473

Drehstrom-Elektro-Backofen für Brot Glastür und Licht 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

1.052,00 € -19%

848,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Drehstrom-Elektro-Backofen für Brot Glastür und Licht 2 Backbleche 60x40 cm 2 Kammern 62x50x12h cm - 4 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320070001975

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

1.670,00 € -47%

880,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330070001975

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

1.670,00 € -47%

880,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x840x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100250070001986

Elektro-Backofen für einphasige mechanische Brotbacken Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

1.879,00 € -49%

956,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasige mechanische Brotbacken Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100260070001986

Dreiphasiger mechanischer elektrischer Brotbackofen Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

1.879,00 € -49%

956,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Dreiphasiger mechanischer elektrischer Brotbackofen Kapazität 2 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320070001986

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

1.915,00 € -49%

972,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330070001986

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

1.915,00 € -49%

972,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 2 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x840x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105880090022473

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.298,00 € -19%

1.047,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einphasiger mechanischer Elektro-Backofen für Brot 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105870090022473

Mechanischer elektrischer Drehstrom-Backofen für Brot 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.298,00 € -19%

1.047,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Mechanischer elektrischer Drehstrom-Backofen für Brot 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100250090001976

Elektro-Backofen für Brot mechanisch einphasig Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

2.018,00 € -48%

1.049,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für Brot mechanisch einphasig Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100260090001976

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

2.018,00 € -48%

1.049,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320090001976

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

2.071,00 € -48%

1.081,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330090001976

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

2.071,00 € -48%

1.081,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 Kammer 820x1080x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320090022473

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.370,00 € -19%

1.105,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch einphasig Glastür 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330090022473

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.370,00 € -19%

1.105,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100250090001987

Elektro-Backofen für einphasige mechanische Brotbacken Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

2.280,00 € -49%

1.155,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasige mechanische Brotbacken Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105900090022473

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch einphasig Glastür und Licht 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.432,00 € -19%

1.155,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrischer Backofen für Brot mechanisch einphasig Glastür und Licht 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100260090001987

Dreiphasiger mechanischer Elektrobackofen für Brot Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

2.280,00 € -49%

1.155,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Dreiphasiger mechanischer Elektrobackofen für Brot Kapazität 3 Backbleche 40x60 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 105890090022473

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür und Licht 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

1.432,00 € -19%

1.155,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür und Licht 3 Bleche 60x40 cm 3 Kammern 62x50x12h cm - 6 Thermostate

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100320090001987

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

2.297,00 € -49%

1.162,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100330090001987

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

2.297,00 € -49%

1.162,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektrobackofen für Brot mechanisch dreiphasig Glastür 3 Backbleche 60x40 cm 1 hohe Kammer 820x1080x270h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 100250110001977

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Kapazität 4 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 1230x840x175h mm

2.263,00 € -48%

1.180,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektro-Backofen für einphasiges mechanisches Brotbacken Kapazität 4 Backbleche 40x60 cm 1 Kammer 1230x840x175h mm

Spedizione in circa 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Elektrische Backöfen gehören zu den professionellen Küchengeräten, die zum Backen von Produkten in Bäckereien und Konditoreien verwendet werden.

Professionelle elektrische Bäckereiöfen

Jeder Backofen kann mit zwei oder mehr Backblechen ausgestattet sein, auf denen die zu backenden Waren platziert werden können. Einige Öfen sind auch in zwei verschiedene Kammern unterteilt, in denen unabhängig voneinander gebacken wird.

Je nach dem verwendeten Backverfahren lassen sich Bäckereibacköfen in zwei Haupttypen einteilen:

Konvektionsöfen: Die heiße Luft zirkuliert im Inneren des Ofens und überträgt ihre Wärme sowohl auf das Innere als auch auf das Äußere des gebackenen Brotes;
Öfen mit feuerfestem Steinboden, die sowohl auf einem Backblech als auch auf einem Stein backen können.

In beiden Fällen verteilt sich die Wärme gleichmäßig, so dass das Brot bis ins Innerste gebacken werden kann.

Die Elektrobacköfen haben eine hohe Heizleistung und einen geringen Verbrauch. Die Innenräume bestehen aus nicht verformbarem Material, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist, so dass keine Gefahr besteht, dass übermäßige Hitze die Struktur des Ofens beschädigt. Die Stromversorgung kann je nach Modell einphasig oder dreiphasig sein.

Elektrische Bäckereiöfen: die Vorteile

Warum sollten Sie einen Elektrobackofen für Ihre Bäckerei wählen?

Die Backmodi ermöglichen ein gleichmäßiges Backen des Brotes, wodurch es außen knuspriger und innen weicher wird;
Konstante Wärmeerhaltung während des Backens;
schnelles Erreichen der Backtemperatur, was hohe Energieeinsparungen ermöglicht.

Wie reinigt man einen Elektrobackofen?

Um den Ofen zu reinigen, warten Sie einfach, bis er abgekühlt ist, und reinigen Sie das Innere mit einem weichen, nicht scheuernden, feuchten Schwamm oder Tuch.

Elektrische Bäckereiöfen auf Ristoattrezzature

Auf unserer Website stehen elektrische Backöfen in verschiedenen Modellen zum Verkauf, die für die Backbedürfnisse aller Gastronomiebetriebe geeignet sind, die Brot und Backwaren zubereiten.