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SKU: 10580121007
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Spiralkneter mit kippbarem Kopf und abnehmbarem Hochhydratationsbehälter 41 l 3-Phasen 2 Geschwindigkeiten
Der Ristoattrezzature-Spiralmischer mit kippbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel ist die ideale Maschine für Pizzerien, Bäckereien und Haushalte. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, in nur wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Die H2O-Knetmaschinen bereiten perfekt gemischte Teige mit einem Hydratationsgrad von bis zu 85% zu. Kessel, Spirale, Mittelsäule und Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Das Antriebssystem ist besonders leise, da es mit einem Getriebemotor im Ölbad realisiert ist.
Abmessungen
Diametro vasca | 450 mm |
Dimensioni esterne | 480x815x850 mm |
Dimensioni imballo | 550x840x900 mm |
Datenblatt
Alimentazione | Elektrisch |
Capacità | 41 Lt |
Capacità di Impasto | 35 kg |
Capacità di Impasto | 102 Kg/h |
Peso lordo | 121 kg |
Peso netto | 114 kg |
Potenza secondaria velocità | 1,30 - 1,70 kW |
Voltaggio | 400 V |
Serienmäßige Ausstattung
In dotazione | Timer e ruote di serie |
Akzeptierte Zahlungsarten
Paypal, Banküberweisung, Nachnahme, Kreditkarten und Ratenfinanzierung.
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Technische Unterstützung
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