Spiralknetmaschine mit kippbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel mit 16 l Fassungsvermögen, einphasig

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Spiral-Knetmaschine mit kippbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel mit 16 l Fassungsvermögen, einphasig

Beschreibung

Der Spiralkneter ist die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien und Haushalte. Die besondere Form der Spirale ermöglicht es, in nur wenigen Minuten einen perfekt gemischten Teig zu erhalten. Die Schüssel, die Spirale, die zentrale Säule und das Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Das Antriebssystem ist besonders leise, da es mit einem Getriebemotor im Ölbad realisiert ist. Alle Maschinen sind mit einem Teigspalter ausgestattet. Er ist mit einem Geschwindigkeitsregler ausgestattet.
Datenblatt

Abmessungen
Diametro vasca 320 mm
Dimensioni esterne 390x670x735 mm
Dimensioni imballo 450x760x800 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Capacità 16 Lt
Capacità di Impasto 12 kg
Capacità di Impasto 48 Kg/h
Frequenza 50 Hz
Peso lordo 85 kg
Peso netto 72 kg
Potenza Elettrica 0,75 kW
Voltaggio 230 V

Serienmäßige Ausstattung
In dotazione variatore di velocità e spaccapasta
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