Pietralavica Grill auf Gasfach mit 2 Türen S/70 80x70 cm

Der 2-türige Gasfachgrill von Ristoattrezzature ist ein ideales Kochwerkzeug für professionelle Küchen. Vielseitig und langlebig, hält er jedem Arbeitsrhythmus stand.

Besonders geschätzt in Restaurants, Bistros und Kneipen, ist dieser Grill ideal für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Fisch, dessen Geschmack und organoleptische Eigenschaften er bewahrt.

Vervollständigen SieIhre Küche auf praktische und funktionelle Weise und wählen Sie den 2-türigen Gasgrill, der am besten zu den Bedürfnissen Ihrer Einrichtung passt.

Design und Funktion

Das Design des 2-türigen Gasgrills für Restaurants ist technisch mit klaren, wesentlichen Linien. Die Außenmaße betragen 800x700x930 mm und das Gewicht 94 kg. Das Produkt ist auf einem Schrank mit 2 Türen montiert und mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl ausgestattet. Seine herausnehmbare Wanne hat die Funktion, Fettreste aufzufangen, wodurch sie leicht zu reinigen ist.

Die Konstruktion besteht aus rostfreiem Stahl, wie es die Normen für die Gastronomie vorschreiben, und ist an drei Seiten mit einem Spritzschutz versehen, der ein sicheres Garen ermöglicht. Der professionelle Steingutgrill ist mit einer großen Kochzone ausgestattet, die durch einen Thermostat geregelt wird.

Er wird mitGas und Piezo-Zündung betrieben und hat eine Leistung von 12,3 kW. Mit dem Gasregler kann die Flamme reguliert und der Grill ausgeschaltet werden. Während des Kochens muss der Lavastein gleichmäßig beschickt werden, um ein optimales Garen zu gewährleisten.

Reinigung und Wartung

Damit der Lavasteingrill einwandfrei funktioniert und stets eine hohe Leistung erbringt, müssen alle Teile des Grills gereinigt werden.

DieReinigung dieses professionellen Geräts ist schnell und einfach. Entfernen Sie alle Speisereste mit einer Kehrschaufel von der Grillplatte und fahren Sie dann mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel fort. Es ist ratsam, keine Scheuerschwämme zu verwenden, um nicht zu riskieren, dass das Chrom entfernt oder die Grillplatte zerkratzt wird.

Der 2-türige Gasgrill ist außerdem mit einer Fettauffangschublade unter der Grillplatte ausgestattet: herausnehmbar und leicht zu reinigen. So ist Ihre Profiküche in wenigen Schritten sauber und hygienisch.

Warum es das richtige Produkt für Sie ist

Wählen Sie den 2-türigen Gasgrill von Ristoattrezzature auf einem Schrank, um die Einrichtung Ihres Restaurants auf praktische und funktionelle Weise zu vervollständigen. Der Schrank bietet einen gut organisierten Arbeitsplatz mit ausreichend Platz für die Aufbewahrung von Utensilien und Zutaten.

Seine kompakten Abmessungen sorgen für eine geringe Stellfläche, so dass Sie ihn problemlos in Ihrer Küche installieren können. Sicherheit, Zuverlässigkeit und Robustheit machen ihn zu einem langlebigen und widerstandsfähigen Arbeitsgerät, mit dem Sie Ihre Anschaffungskosten senken können.

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