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Indirekt beheizter Elektrotopf 100 l Inhalt

SKU: 11013001021155

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Indirekt beheizter Elektrotopf mit 100 Liter Fassungsvermögen

  • Beschreibung

    Rahmen aus rostfreiem Stahl. Ausgewogener Deckel aus Edelstahl. Knöpfe aus athermischem Duroplast mit nützlichen Siebdruckkanten.

    Indirekte Beheizung durch INCOLOY-Heizelemente mit Mantel und Dampfumlauf. Der Druck im Mantel wird durch ein Sicherheitsventil geregelt. Analoges Manometer und Sicherheitsthermostat. Schalter zum Einstellen der Leistung in drei Positionen. Betriebsthermostat zur Einstellung der Temperatur im Inneren des Kochbehälters.

    Kochtank mit Boden aus rostfreiem Stahl AISI 316. Fassungsvermögen 100 Liter.

    Arbeitsplatte aus Edelstahl mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung.

    Lasergeschnittene Arbeitsplatte für "Kopf-an-Kopf"-Anpassung und Randbefestigung.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne800x900x850 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneElektrisch
    Capacità 100 Lt
    Peso145 kg
    Potenza Elettrica16 kW
    Voltaggio400 V
  • PDF herunterladen

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