Professionelle Induktionsherde

Die Profi-Induktionskocher sind die neuesten und effizientesten Elektrokocher für die Zubereitung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen, Landgasthöfen. Betrieb mit Netzstrom.

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Kabeljau: 11638001015122

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Piastra ad induzione Wok singola Ø da 350 mm 3.5 kW

500,00 € -56%

219,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Piastra ad induzione Wok singola Ø da 350 mm 3.5 kW

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Kabeljau: 116370013055150

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Piastra ad induzione singola 38x50x20h cm 5 kW

500,00 € -42%

289,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Piastra ad induzione singola 38x50x20h cm 5 kW

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Kabeljau: 1163800142150

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Piastra ad induzione Wok singola Ø da 400 mm 5 Kw

700,00 € -43%

399,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Piastra ad induzione Wok singola Ø da 400 mm 5 Kw

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Kabeljau: 116370023057021

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Piastra ad induzione doppia 35x77x14,5h cm 7 Kw

1.000,00 € -42%

579,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Piastra ad induzione doppia 35x77x14,5h cm 7 Kw

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Kabeljau: 116370023056021

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Piastra ad induzione doppia 68x45x14,5h cm 7 kW

1.000,00 € -42%

579,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Piastra ad induzione doppia 68x45x14,5h cm 7 kW

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Kabeljau: 3388

Induktionskochfeld Leistung 0,5 - 2,7 Kw

291,00 € -34%

192,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Induktionskochfeld Leistung 0,5 - 2,7 Kw

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Kabeljau: 5093

Induktionskochfeld mit Berührungstasten

330,00 € -40%

197,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Induktionskochfeld mit Berührungstasten

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Kabeljau: 10437001019122

Einzelne Induktionsplatte Ø 120 mm bis 260 mm 3,5 kW

334,00 € -34%

220,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Einzelne Induktionsplatte Ø 120 mm bis 260 mm 3,5 kW

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Kabeljau: 5092

Glaskeramik-Induktionsplatte mit Berührungstasten

430,00 € -40%

257,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Glaskeramik-Induktionsplatte mit Berührungstasten

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Kabeljau: 6865

Induktionsplatte für Wok Ø 295

533,00 € -34%

352,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Induktionsplatte für Wok Ø 295

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Kabeljau: 6866

Leistung der Induktionsplatte 0,5 - 5 Kw

917,00 € -34%

606,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Leistung der Induktionsplatte 0,5 - 5 Kw

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Kabeljau: 10273019002111

Dual Ø 120 mm Induktionsplatte 3,5 + 3,5 kW

1.200,00 € -40%

719,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Dual Ø 120 mm Induktionsplatte 3,5 + 3,5 kW

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Kabeljau: 112290010622844

2-Platten-Induktions-Elektroherd 10 kW 40x70x25h cm

6.891,00 € -32%

4.651,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

2-Platten-Induktions-Elektroherd 10 kW 40x70x25h cm

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Kabeljau: 112300010622012

Elektroherd 2 Induktionskochfelder mit offenem Fach 10 kW 40x70x85h cm

7.171,00 € -32%

4.840,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektroherd 2 Induktionskochfelder mit offenem Fach 10 kW 40x70x85h cm

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Kabeljau: 112290010142935

2-Platten-Induktions-Elektroherd 14 kW 40x90x25h cm

8.218,00 € -33%

5.546,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

2-Platten-Induktions-Elektroherd 14 kW 40x90x25h cm

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Kabeljau: 112300010142721

Elektroherd 2 Induktionskochfelder mit offenem Fach 14 Kw 40x90x85h cm

8.399,00 € -32%

5.669,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Elektroherd 2 Induktionskochfelder mit offenem Fach 14 Kw 40x90x85h cm

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Kabeljau: 112290021042232

4-Flammen-Elektro-Induktionsherd 20 kW 80x70x25h cm

13.477,00 € -32%

9.096,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

4-Flammen-Elektro-Induktionsherd 20 kW 80x70x25h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 102211042016

4-Platten-Induktionsherd 20 kW 80x70x85h cm

13.812,00 € -32%

9.323,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

4-Platten-Induktionsherd 20 kW 80x70x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Kabeljau: 112290020182937

4-Flammen-Induktions-Elektroherd mit Arbeitsplatte 28 kW 80x90x25h cm

15.778,00 € -33%

10.649,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

4-Flammen-Induktions-Elektroherd mit Arbeitsplatte 28 kW 80x90x25h cm

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Professionelle Induktionskochfelder sind eine praktikable und moderne Alternative zum klassischen Gasherd und bieten viele Vorteile beim Kochen von Speisen in Bezug auf Geschwindigkeit und Ergebnis.

Wie ein professionelles Induktionskochfeld funktioniert

Im Gegensatz zu Gas wird die Wärme bei Induktionsherden durch interne Spulen erzeugt, die elektromagnetische Wellen unter der Kochfläche erzeugen. Wenn ein Topf mit Eisenboden auf das Kochfeld gestellt wird, entsteht ein elektromagnetisches Feld, das sofort Hitze erzeugt. Das elektromagnetische Feld wird durch den Kontakt zwischen dem Topf und der Induktionsfläche ausgelöst; Induktionskochfelder benötigen daher keine Flamme, da sie nach einem völlig anderen Prinzip als die Hitze eines Feuers funktionieren.

Diese Art der Energieversorgung sorgt dafür, dass die Hitze in weniger als einer Minute die gewünschte Temperatur erreicht. Die Temperatur lässt sich über eine digitale Anzeige und +/- Tasten leicht einstellen, um die Intensität der Wärmeabgabe zu erhöhen oder zu verringern.

Warum sollten Sie sich für professionelle Induktionskochfelder entscheiden?

Professionelle Induktionskochfelder sind zweifellos aus mehreren Gründen vorteilhaft:

Sie erreichen die gewünschte Temperatur in kürzester Zeit
Sie sparen Energie dank der schnellen Erwärmung;
Das Wasser kocht in kürzerer Zeit als bei einem Gasherd, so dass sich die Zubereitungszeit der Speisen halbiert;
sie ermöglichen eine bessere Hitzekontrolle als Flammen.

Professionelle Induktionsherde bieten Platz für bis zu 4 Kochstellen und können bis zu 90 cm tief sein.

Wie reinigt man professionelle Induktionskochfelder?

Ist etwas Würze auf das Glas des Induktionskochfelds geraten? Kein Grund zur Sorge! Dieses Profi-Gerät lässt sich leicht reinigen, wenn alle Kochstellen ausgeschaltet sind und kein Topf auf dem Herd steht, einfach mit Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm. Gießen Sie kein Wasser direkt auf das Kochfeld, sondern befeuchten Sie zuerst das Tuch oder den Schwamm und wischen Sie die Glasoberfläche vorsichtig ab. Wenn Verkrustungen vorhanden sind und Wasser nicht ausreicht, geben Sie einfach einen Tropfen Geschirrspülmittel auf das weiche Tuch. Verwenden Sie keine groben Mittel, um Kratzer auf dem Glas des Kochfeldes zu vermeiden.

Professionelle Induktionskochfelder auf Ristoattrezzature

Professionelle Induktionskochfelder sind auf Ristoattrezzature erhältlich, um Ihren Kochstil mit einer schnellen und vielversprechenden Technik zu verändern.

Professionelle Induktionsherde

Wie ein professionelles Induktionskochfeld funktioniert

Warum sollten Sie sich für professionelle Induktionskochfelder entscheiden?

Wie reinigt man professionelle Induktionskochfelder?

Professionelle Induktionskochfelder auf Ristoattrezzature

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