4-Flammen-Gasherd mit Zündflamme und 32 kW Elektrobackofen 80x90x85h cm

Gestell aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck auf dem Rand. Geformte, doppelwandige Backofentür und stabiler Griff.

Beheizung durch versiegelte Brenner mit stabilisierter Flamme und aufgesetztem Kranz mit unterschiedlichen Leistungsstufen (6 kW und 10 kW). Jeder Brenner ist mit einem Sicherheits-Gashahn ausgestattet, mit dem die Leistung von Maximum auf Minimum eingestellt werden kann. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das von der Zündflamme des Brenners aktiviert wird.

Bodenroste und Brenner aus matt emailliertem, laugen-, säure- und feuerbeständigem Gusseisen RAAF.

Die Bodenroste befinden sich auf einer geformten Wanne mit abgerundeten Kanten, die eine einfache Reinigung ermöglicht und vor überlaufenden Flüssigkeiten schützt.

Oberer Abfluss über Überlauf auf Anfrage erhältlich, um die Reinigung zu beschleunigen.

Statischer Elektrobackofen 2/1 GN. Backraum aus rostfreiem Stahl AISI 430 und dicker Boden aus rostfreiem Stahl. Herausnehmbarer Backofenrost aus rostfreiem Stahl.

Isolierung des Garraums und der Backofentür durch eine Schicht aus hochtemperaturbeständiger Keramikfaser.

Beheizung durch Heizelemente, die unter der Sohle und im Gewölbe der Backkammer angebracht sind. Regulierung der Ofentemperatur zwischen 90°C und 300°C durch Thermostat.

Geformte Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten mit großem Radius für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl.

Lasergeschnittene Oberfläche, um eine "Kopf-an-Kopf"-Kopplung zwischen den Platten und eine Verbindung der Platten untereinander zu gewährleisten.

Getestet mit Methan oder LPG-Gas, je nach Benutzeranforderungen.

Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.