Professioneller sechsflammiger Gasherd mit Gasbackofen S/70 120x70 cm

Der Profi-Kochherd ist das erste Element, das bei der Einrichtung einer Restaurantküche zu berücksichtigen ist. In diesem Modell ist ein Gasbackofen integriert, der die Möglichkeit bietet, gleichzeitig an den Feuerstellen zu kochen.

Merkmale des professionellen Gaskochers

Der professionelle Gaskocher ist mit 6 Brennern für das gleichzeitige Garen mehrerer Gerichte ausgestattet.

Die Gasversorgung ermöglicht sowohl den Anschluss an das städtische Erdgasnetz als auch an Flüssiggasflaschen.

Der gleiche Anschluss an das Methannetz gilt für den integrierten statischen Gasofen, der einen Temperaturbereich von 120°C bis 330°C erreicht. Der Ofen kann GN 2/1-Backbleche aufnehmen, die Innenmaße des Ofens betragen 120x70 cm.

Die Leistung des Ofens beträgt 6 kW, die der Brenner 4,2 kW (für drei Feuerstellen) und 3 kW (für die anderen drei Feuerstellen).

Es gibt sechs Schalter und sechs Düsen, jeweils für eine Feuerstelle.

Die Struktur besteht vollständig aus Edelstahl. Der 6-flammige Kocher ist CE-gekennzeichnet.

Reinigung Professioneller Sechs-Flammen-Gasherd mit Gasbackofen S/70 120x70 cm

Die geformte Oberfläche der Brennstellen ermöglicht eine einfache Reinigung der Kochfläche.

Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet und die Gaszufuhr unterbrochen ist, um sowohl die obere Platte als auch das Innere des Backofens zu reinigen. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie es mit einem nicht ätzenden Küchenreiniger und einem weichen Schwamm oder Tuch reinigen.