Profi-Fritteusen ohne Haube

Professionelle Friteusen ohne Abzugshaube sind ideal zum Frittieren von Speisen, wobei die Ausbreitung von Dämpfen und Rauch verhindert wird, auch wenn keine Abzugshaube vorhanden ist. Das gesamte Frittieren findet im Inneren des Geräts statt, so dass die Dämpfe für einen Reinigungsprozess im Inneren versiegelt bleiben, bevor sie in die Umwelt abgegeben werden.

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Kabeljau: 95360781728044

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Manuelle elektrische Heißluftfritteuse 2 lt 250x250x300h mm 1 kW

140,00 € -49%

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Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Manuelle elektrische Heißluftfritteuse 3,5 lt 320x310x370h mm 1,5 kW

190,00 € -53%

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Manuelle elektrische Heißluftfritteuse 3,5 lt 320x310x370h mm 1,5 kW

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Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Manuelle Heißluftfritteuse, Fassungsvermögen 5,2 Liter

180,00 € -50%

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Manuelle Heißluftfritteuse, Fassungsvermögen 5,2 Liter

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Kabeljau: 95361571727048

Juni-Promo Bereit zur Auslieferung

Manuelle elektrische Heißluftfritteuse 4,5 l 270x340x320h mm 1,5 kW

200,00 € -49%

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Manuelle elektrische Heißluftfritteuse 4,5 l 270x340x320h mm 1,5 kW

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Kabeljau: 7611

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Luftfriteuse ohne Haube 3,2 Liter

290,00 € -39%

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Luftfriteuse ohne Haube 3,2 Liter

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Kabeljau: 118703933181001

Friggitrice pasticceria elettrica con bacinella raccogliolio con filtro 17 lt vasca 50x42,5x17,5h cm 1 cesto

2.612,00 € -25%

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Kabeljau: 11196001424

Elektrische Friteuse mit 5,5 Liter Fassungsvermögen und integrierter Haube

6.750,00 € -17%

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Elektrische Friteuse mit 5,5 Liter Fassungsvermögen und integrierter Haube

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Kabeljau: 11196001315

Thekenfritteuse mit 9 Litern Fassungsvermögen und integrierter Dunstabzugshaube

8.670,00 € -17%

7.152,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Thekenfritteuse mit 9 Litern Fassungsvermögen und integrierter Dunstabzugshaube

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Kabeljau: 11196001425

Theken-Elektrofritteuse mit 9+9 Liter Fassungsvermögen und eingebauter Haube

11.850,00 € -18%

9.775,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

Theken-Elektrofritteuse mit 9+9 Liter Fassungsvermögen und eingebauter Haube

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Profi-Fritteusen ohne Haube sind professionelle Küchengeräte, die zum Frittieren ohne Haube geeignet sind.

Professionelle Friteusen für perfekt frittierte Lebensmittel

Die Besonderheit dieser Frittiermaschinen ist das Vorhandensein eines vollständig geschlossenen Behälters, in dem die durch das Frittieren von Öl entstehenden Dämpfe und Wrasen aufgefangen werden. Auf diese Weise werden die Dämpfe, auch wenn keine Dunstabzugshaube vorhanden ist, nicht in die Umwelt abgegeben, sondern verbleiben in der Maschine und durchlaufen einen Reinigungsprozess, der die bei der Verbrennung entstehenden schädlichen Partikel beseitigt.

Die so freigesetzten Dämpfe sind sauber und sicher. Das Ergebnis ist ein trockenes und knuspriges Frittiergut, das sich ideal für Fast-Food-Lokale, Restaurants, Sandwich-Läden und Kantinen eignet, in denen Vorspeisen oder frittierte Zutaten auf der Speisekarte stehen.

Die elektrische Friteuse ohne Haube kann je nach Modell unterschiedliche Kapazitäten haben, sogar bis zu einem Fassungsvermögen von 1,2 kg.

Die Stromversorgung erfolgt elektrisch mit Einphasen- oder Dreiphasenspannung. Das für die Kochzonen verwendete Material ist rostfreier Stahl, der gegen hohe Temperaturen beständig ist.

Wie reinigt man professionelle Friteusen ohne Haube?

Elektrische Fritteusen ohne Haube müssen nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Das zum Kochen verwendete Öl sollte nicht auf herkömmliche Weise, sondern über spezielle Entsorgungsbehälter entsorgt werden.

Nach dem Abschalten und dem ordnungsgemäßen Entfernen des überschüssigen Öls können sie mit einem klassischen Geschirrspülmittel gründlich gereinigt werden. Die Reinigung mit Wasser allein ist nicht ausreichend, da Wasser nicht das gesamte Öl gut entfernen kann.

Der Innenraum besteht aus rostfreiem Stahl, der bei der Verwendung von rauen Schwämmen zerkratzt werden könnte; es ist daher ratsam, weiche, feuchte Schwämme oder Tücher zu verwenden.

Professionelle Friteusen ohne Haube auf Ristoattrezzature

Professionelle Friteusen ohne Haube sind auf Ristoattrezzature erhältlich, um frittierte Lebensmittel zu garen, ohne Spuren zu hinterlassen.

Profi-Fritteusen ohne Haube

Professionelle Friteusen für perfekt frittierte Lebensmittel

Wie reinigt man professionelle Friteusen ohne Haube?

Professionelle Friteusen ohne Haube auf Ristoattrezzature

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