Gasfritteuse 28 Liter auf Schrank Einzelwanne geschlossenes Fach S/90 40x90 cm

Die Einschalen-Gasfritteuse auf einem Schrank hat ein Fassungsvermögen von 28 Litern auf einem geschlossenen Fach S/90 40x90 cm und ist Teil der Küchenausstattung, die für die Zubereitung von trockenen und schmackhaften frittierten Speisen bei gleichzeitiger Reduzierung des Ölverbrauchs nützlich ist. Dieses Küchenschrankmodell verfügt über ein unteres Fach mit einer Blindtür.

Eigenschaften der Profi-Fritteuse

Die Gasfritteuse verfügt über einen Tank mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern und einer Größe von 40x90 cm. Er enthält einen herausnehmbaren Korb, in den das Frittiergut gelegt werden kann.

Im unteren Fach, das mit einer Blindtür verschlossen ist, befindet sich das Anschlussventil für die Gasversorgung, sowohl für das Methannetz als auch für eventuelle Flüssiggasflaschen. Der Ablasshahn, der zum Auffangen des Altöls erforderlich ist, befindet sich ebenfalls im unteren Fach.

Auf der Vorderseite befinden sich die Drehknöpfe für die Zündung und die Temperatureinstellung, die von 120°C bis 200°C variieren kann. Die Zündung erfolgt über ein Piezoelement.

Die innere und äußere Struktur besteht aus hochwertigem Edelstahl, der mit den geltenden Vorschriften für den Kontakt von Materialien mit Lebensmitteln vereinbar ist.

Wie wird die Gasfritteuse gereinigt?

Zum Reinigen der Fritteuse muss das Gerät ausgeschaltet und abgewartet werden, bis die Innenplatten der Tanks abgekühlt sind. Die Entleerung erfolgt über die Abflüsse an der Vorderseite des Geräts.

Nach dem Entleeren kann die Innenfläche der Tanks mit einem nicht scheuernden Schwamm und Küchenreiniger gereinigt werden.