Elektrische Friteuse mit 2 Becken auf einem Schrank mit 15+15 Litern Inhalt und elektronischer Steuerung 80x70x85h cm

Elektrische 2-Behälter-Fritteuse, Edelstahlkonstruktion, Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck am Rand. Doppelwandige Tür und stabiler Griff.

Ölerhitzung durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die in das Öl eingetaucht sind und zur einfachen Reinigung leicht gekippt werden können.

Zwei 15-Liter-Tanks, jeder mit einer elektronischen Platine mit Thermoelement der Klasse J ausgestattet, die eine Temperaturregelung zwischen 100°C und 190°C ermöglicht. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.

Elektronische Steuerung der Ölerwärmung mit programmierter Unterbrechung sowohl während der Ölerwärmungsphase als auch während der Temperaturerhaltungsphase mit Impulsen bis zu 100°, um eine Überhitzung von Öl und Maschine zu vermeiden. Der Einsatz eines solchen Systems im Normalbetrieb gewährleistet eine ordnungsgemäße Öltemperaturregelung und vermeidet gefährliche thermische Belastungen.

Edelstahltank und -wanne mit abgerundeten Kanten, die zur Ablassöffnung hin abfallen, verbunden mit einer Edelstahlwanne zum Auffangen des Öls.

Geformte Arbeitsplatte und Wanne für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl.

Behälter und Filter aus Edelstahl im Lieferumfang enthalten. Körbe und Behälterabdeckungen aus Edelstahl werden mitgeliefert.

Lasergeschnittene Oberseite, um zu gewährleisten, dass die Oberseiten von Kopf bis Fuß zusammenpassen und miteinander verbunden sind.

Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.