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Elektrische Tisch-Bratplatte mit glatter, abgesenkter Platte 10 kW 80x70x25h cm

SKU: 111900010622232

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Elektro-Bratplatte für Arbeitsplatte mit glatter, abgesenkter Platte 10 kW 800x700x250h mm

  • Beschreibung

    Bratplatte mit glatter, abgesenkter Platte, Struktur aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck auf dem Rand.

    Beheizung durch Heizstrahler, die unter der Kochplatte angebracht sind. Thermostat zum Einstellen der Temperatur der Kochplatte zwischen 120°C und 320°C. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.

    Einzelne, großformatige, abgesenkte Kochplatte aus speziellem, maschinell bearbeitetem Edelstahl mit glatter Oberfläche, die eine hervorragende Wärmeübertragung bei der Erwärmung gewährleistet und auf Hochglanz poliert ist, um die Unempfindlichkeit gegenüber Lebensmitteln und eine schnelle Reinigung gemäß den geltenden Vorschriften zu garantieren.

    Zwei unabhängige Kochzonen, jede mit Temperatureinstellung.

    Glatte Platte.

    Schräge Arbeitsfläche mit Blick auf die Fettablauföffnung. Große Öffnung auf der Kochfläche für den Fettablauf in einen 2,9 Liter fassenden Behälter, der sich unter der Kochfläche selbst befindet und serienmäßig mitgeliefert wird.

    Geformte Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl.

    Eine Teflonkappe zum Verschließen des Abflusses für das Kochen mit Ölfilm ist auf Anfrage erhältlich.

    Lasergeschnittene Oberseite, um eine "Kopf-an-Kopf"-Kombination der Oberseiten und eine Verbindung der Oberseiten untereinander zu gewährleisten.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne800x700x250 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneElektrisch
    Peso58 kg
    Potenza Elettrica10 kW
    Temperatura d'esercizio+120 +320 °C
    Voltaggio400 V
  • PDF herunterladen

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