Elektrische Aufsatzbratplatte glatt abgesenkt Platte 5 Kw 40x70x25h cm

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Elektrische Aufsatzbratplatte mit glatter, abgesenkter Platte 5 Kw 400x700x250h mm

Beschreibung

Elektro-Bratplatte mit glatter, abgesenkter Platte, Rahmen aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck auf dem Rand.

Beheizung durch Strahlungsheizelemente, die unter der Kochplatte angebracht sind. Thermostat zur Einstellung der Kochplattentemperatur zwischen 120°C und 320°C. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.

Einzelne, großflächige, abgesenkte Platte aus rostfreiem Spezialstahl mit glatter Oberfläche, die eine hervorragende Wärmeübertragung ermöglicht, und auf Hochglanz poliert, um Antihafteigenschaften und eine schnelle Reinigung gemäß den geltenden Vorschriften zu gewährleisten.

Glatte Platte.

Schräge Arbeitsfläche mit Blick auf die Fettablauföffnung. Große Öffnung auf der Kochfläche für den Fettablauf in einen 2,9 Liter fassenden Behälter, der sich unter der Kochfläche selbst befindet und serienmäßig mitgeliefert wird.

Geformte Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl.

Eine Teflonkappe zum Verschließen des Abflusses für das Kochen mit Ölfilm ist auf Anfrage erhältlich.

Lasergeschnittene Oberseite, um eine "Kopf-an-Kopf"-Kombination der Oberseiten und eine Verbindung der Oberseiten untereinander zu gewährleisten.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 400x700x250 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Peso 30 kg
Potenza Elettrica 5 kW
Superficie glatt
Temperatura d'esercizio +120 +320 °C
Voltaggio 400 V
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Teflondeckel für Frittieraufsatz

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Alimentazione	Elektrisch
Peso	30 kg
Potenza Elettrica	5 kW
Superficie	glatt
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