Frytop Professional Edelstahl Gas Fry Top

SKU: 2602

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Frytop Professional Gas-Streifenbratplatte aus Edelstahl

Beschreibung

Gas-Bratplatte Rigato Steel Sweet Top. Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus duroplastischem Kunststoff. Schneller Temperaturanstieg und Wärmespeicherung durch einen Brenner mit stabilisierter Flamme und hohem Wirkungsgrad, der sich für die Arbeit bei hohen Temperaturen eignet. Zündung durch einen Funkenzug mit elektrischer Versorgung 230V 1 Phase + Nullleiter. Kochplatte aus dickem Baustahl mit abgerundeten Kanten und geschweißtem Spritzschutz für eine einfache Reinigung. Abgeschrägte Platte mit Blick auf die Fettablauföffnung, die mit einem Behälter unterhalb der Kochfläche verbunden ist. Serienmäßig mit einer Fettablass-Schublade ausgestattet. Zwei unabhängige Kochzonen, jede mit Temperaturregelung. Gerippte Platte. Ausgestattet mit einem Sicherheitsgashahn, mit dem man die Flamme von Maximum bis Minimum regulieren kann und der es ermöglicht, dass die Fritteuse 300°C erreicht. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das durch die Brennerflamme aktiv gehalten wird.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 400x700x255 mm

Datenblatt
Alimentazione Gas
Peso 33.5 kg
Potenza Gas 6 kW
Volume 0.2 m3
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