Frytop Edelstahl Professional Gas Fry Top

SKU: 2598

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Frytop Edelstahl Profi-Gas-Bratplatte

Beschreibung

Glatte Gas-Bratplatte. Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus duroplastischem Kunststoff. Schneller Temperaturanstieg und Wärmespeicherung durch einen Brenner mit stabilisierter Flamme und hohem Wirkungsgrad, der für hohe Temperaturen geeignet ist. Zündung durch eine Funkenstrecke mit elektrischer Versorgung 230V 1 Phase + Nullleiter. Kochplatte aus dickem Baustahl mit abgerundeten Kanten und geschweißtem Spritzschutz für eine einfache Reinigung. Abgeschrägte Platte mit Blick auf die Fettablauföffnung, die mit einem Behälter unterhalb der Kochfläche verbunden ist. Serienmäßig mit einer Fettablass-Schublade ausgestattet. Zwei unabhängige Kochzonen, jede mit Temperaturregelung. Glatte Platte. Ausgestattet mit einem Sicherheitsgashahn, mit dem die Flamme von Maximum bis Minimum reguliert werden kann und der es ermöglicht, dass die Fritteuse 300°C erreicht. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das durch die Brennerflamme aktiv gehalten wird.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 400x700x255 mm

Datenblatt
Peso 34 kg
Potenza Gas 6 kW
Volume 0.2 m3
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