Gas-Pizza-Kegel-Ausrüstung

DieGas-Pizzateller-Ausstattung ist eine Backmaschine für Pizzateller.

Bei Pizzatüten hat der Teig nicht die klassische runde Form einer Pizza, sondern wird mit einem manuellen Gerät so geformt, dass er die Form einer klassischen Eistüte hat. Diese wird dann mit den gewählten Zutaten gefüllt und in die Gas-Pizzatütenanlage, einen Ofen mit Back- und Heizfunktion, geschoben.

Gas-Pizzateiggerät

Durch die praktische Glastür können Sie den Garstatus überprüfen, und die Pizzatüten sind in 4-5 Minuten fertig.

Die Pizzateigmaschine nimmt nicht viel Platz in Anspruch und ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu 24 Pizzateigen. Die Kegel werden in getrennten Räumen platziert, damit sie nicht miteinander in Berührung kommen.

Diese Art von Maschine wird mit Gas betrieben. Die heiße Luft, die in der Tür verbleibt, sorgt für ein gleichmäßiges Backen. Die Temperatur wird über spezielle externe Tasten eingestellt.

Wie reinigt man Gas-Pizza-Kegelgeräte?

Die Reinigung von Pizzatellern erfolgt bei ausgeschaltetem und kaltem Gerät. Die Stahlteile, in denen die Pizzakegel untergebracht sind, können mit einem weichen Schwamm und milder Spülmittel gereinigt werden. Vor dem Backen weiterer Pizzateile gut abtrocknen.

Gas-Pizzateiggeräte bei Ristoattrezzature

Bei Ristoattrezzature sind Pizzabackgeräte für bis zu 24 Pizzaböden erhältlich. Das Backen erfolgt mit Gas.