152,9x42x26,5h cm 6 gn 1/3 weiße Thekenkühlvitrine für Sushi mit gebogenen Glasscheiben und eingebautem Motor

Kaufen Sie die professionelle Sushi-Kühlvitrine von Ristoattrezzature, um Ihren Kunden eines der beliebtesten orientalischen Gerichte anzubieten. Unsere Kühlvitrine für Restaurants bewahrt Sushi bei einer positiven Temperatur auf und ermöglicht eine maximale Sichtbarkeit des Produkts.

Dieses Thekenmodell ist weiß und hat gewölbte Glasscheiben, die den Kunden einen vollständigen Blick auf den Inhalt ermöglichen. Der Bediener kann bis zu 6 mitgelieferte Lebensmittelschalen vom Typ GN 1/3 einlegen.

Ideal für orientalische Restaurants und Feinkostläden, die Sushi auf der Speisekarte haben.

Design und Bedienung

Das geradlinige, aber elegante Design unseres Sushi-Kühlschranks passt sich an jeden Einrichtungskontext an. Das Gerät lässt sich bequem und schnell auf einem Tresen im Speisesaal aufstellen. Die gewölbte Glasfront ermöglicht einen vollständigen und attraktiven Blick auf die Zubereitungen, auch dank des kalten LED-Lichts im Inneren.

Dies ist eine energiesparende Lösung, die jedes Detail der Speisen hervorhebt, ohne sie zu überhitzen.

Die Maschinebesteht aus Glas und einem weißen Kunststoffsockel und ist durch hintere Schiebetüren für den Bediener zugänglich. Die Zubereitungen werden in den 6 mitgelieferten GN 1/3-Feinkostfächern bei einer zwischen 0°C und +12°C einstellbaren Temperatur gelagert.

Der digitale Thermostat an der Außenseite ermöglicht eine einfache Einstellung über Drucktasten.

Der Motor ist auf der rechten Seite eingebaut und wird durch den Kunststoffteil unsichtbar gemacht. Die Kühlung erfolgt direkt statisch.

Die Stromversorgungist elektrisch mit einer Spannung von 230 V, einer Leistung von 0,18 kW und einer Frequenz von 50 Hz.

Die gekühlte Sushi-Vitrine von Ristoattrezzature hat die Maße 152,9x42x26,5h cm und ein Bruttogewicht von 44 kg. Der Sockel ist mit Füßen ausgestattet, die maximale Stabilität auf einer Werkbank oder einem Ständer gewährleisten.

Reinigung und Wartung

Die mitgeliefertenEdelstahlschalen sind einzeln herausnehmbar und können gereinigt werden. Die abgerundeten Innenecken erleichtern diesen Vorgang, der mit Küchenreiniger und einem nicht scheuernden Schwamm durchgeführt werden sollte.

Die routinemäßige Reinigung muss in regelmäßigen Abständen erfolgen, um die maximale Sauberkeit der Innenteile der Vitrine zu gewährleisten und eine Verunreinigung durch rohen Fisch zu vermeiden.

Was die routinemäßige Wartung betrifft, so ist die Sushi-Vitrine mit einem automatischen Abtausystem ausgestattet, das jederzeit eine optimale Leistung gewährleistet. Es sind keine manuellen Eingriffe erforderlich und es wird keine Zeit verschwendet; die Maschine ist immer einsatzbereit.

Warum es das richtige Produkt für Sie ist

Die gekühlte Sushi-Vitrine ist ein professionelles Gerät für Gastronomiebetriebe, in denen Sushi zubereitet oder sichtbar serviert wird.

Wählen Sie unser voll ausgestattetes Modell mit

• digitalem Thermostat
• LED-Beleuchtung
• 6 Schalen aus rostfreiem Stahl, 4 cm hoch.

Sie erwerben ein Gerät mit einer Doppelfunktion: Auslage und Kühlung. Der Kunde kann direkt aus der Auslage wählen und die Sushi bleiben länger frisch.

Und nicht nur das: Unsere professionelle Sushi-Vitrine ist in der Energieklasse B mit einem Jahresverbrauchswert von 1682 kWh. Die Nachhaltigkeit der Kühlvitrine ergibt sich auch aus dem verwendeten R290-Kältemittelgas, das zu 100 % aus natürlichen Quellen stammt, eine hervorragende thermodynamische Leistung aufweist und ozonfreundlich ist.

Wählen Siedie Sushi-Kühlvitrine für Ihr Restaurant aus unserem Katalog aus und schließen Sie Ihren Kauf mit wenigen Klicks ab.