Spiralkneter mit hoher Hydratation 41 l 3 Phasen 2 Geschwindigkeiten

SKU: 10532121007

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Spiralkneter mit hoher Hydratation 41 lt dreiphasig 2 Geschwindigkeiten

Beschreibung

Der Spiralkneter mit doppelter Geschwindigkeit von Ristoattrezzature ist die ideale Maschine für Pizzerien, Bäckereien und Haushalte, die einfach zu bedienen ist. Ausgestattet mit der Funktion "erhöhte Geschwindigkeit" bereiten die Kneter der Linie H2O perfekt gemischte Teige mit einem Feuchtigkeitsgehalt von bis zu 85% zu. Die Schüssel, die Spirale, der Teigteiler und das Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl. Fester Kopf und Schüssel.
Datenblatt

Abmessungen
Diametro vasca 450 mm
Dimensioni esterne 480x820x850 mm
Dimensioni imballo 550x840x900 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Capacità 41 Lt
Capacità di Impasto 35 kg
Capacità di Impasto 112 Kg/h
Peso lordo 103 kg
Peso netto 92 kg
Potenza secondaria velocità 1,30 - 1,70 kW
Voltaggio 400 V

Serienmäßige Ausstattung
In dotazione Timer e ruote di serie
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Alimentazione	Elektrisch
Capacità	41 Lt
Capacità di Impasto	35 kg
Capacità di Impasto	112 Kg/h
Peso lordo	103 kg
Peso netto	92 kg
Potenza secondaria velocità	1,30 - 1,70 kW
Voltaggio	400 V