Höhe der Gefrierzelle 2200 mm - Preis ohne Motor 5400x6200x2200h mm

Ölfilter: wie sie funktionieren

Ölfilter sind nützlich, um Frittieröl von den Mikropartikeln zu reinigen, die sich beim Kochen ansammeln.

Frittiertes Öl ist nämlich reich an Spurenelementen, die für die menschliche Gesundheit und die Umwelt gefährlich sind. Dank eines Ölfiltersystems, das Mikropartikel bis zu einer Größe von 5 Mikrometern zurückhält, kann gebrauchtes Öl sicher und dauerhaft von polaren Verbindungen, Säuren und Triglyceridpolymeren gereinigt werden.

Die Ölfilter haben unterschiedliche Innenkapazitäten, um den verschiedenen Kapazitäten der einzelnen Friteusen gerecht zu werden, von mindestens 12 Litern bis zu maximal 80 Litern.

Die Ölfilter werden in die Fritteuse eingesetzt. Die Bedienung ist einfach: Sobald der Filter in die heiße Fritteuse eingesetzt ist, wird er über die Starttaste aktiviert und der Filtervorgang läuft automatisch ab. Die Reinigung des Öls ist schnell erledigt und das Gerät kann von Zeit zu Zeit in der Waschmaschine gewaschen werden.

Ölfilter auf Ristoattrezzature

Alle Ölfilter, die Sie auf Ristoattrezzature kaufen können, tragen das CE-Zeichen.