Gasbratplatte mit offenem Fach 1/2 glatt 1/2 Rillenplatte 12 kW 80x90x85h cm

Gestell aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck auf dem Rand.

Schneller Temperaturanstieg und Wärmespeicherung durch hocheffiziente U-förmige Brenner mit stabilisierter Flamme, geeignet für Arbeiten bei hohen Temperaturen. U-förmige, verbrennungsoptimierte Einstrangbrenner mit Maximalabgriff, Mindest-Sicherheitsthermoelement und Zündflamme. Ausgestattet mit einem Sicherheitsgasabgriff, der die Regulierung der Flamme von Maximum auf Minimum ermöglicht und die Bratplatte auf über 300°C bringt. Die thermische Stabilität der Bratplatte wird bei maximaler Leistung bei 350°C erreicht. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das von der Brennerflamme aktiv gehalten wird.

Eine einzige große Griddleplatte, die eine hervorragende Wärmeübertragung in Bezug auf die Heizung ermöglicht.

Zwei unabhängige Kochzonen, jede mit Temperatureinstellung. 1/2 glatte und 1/2 gerippte Kochplatte.

Abgeschrägte Platte gegenüber der Fettablassöffnung, die mit einem unter der Kochfläche befindlichen Behälter verbunden ist. Große Öffnung auf der Kochfläche zum Ablassen des Fetts in einen unter der Kochfläche befindlichen und mitgelieferten Behälter mit einem Fassungsvermögen von 2,9 Litern.

Kochfläche aus dickem Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten und geschweißtem Spritzschutz für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl AISI 304.

Lasergeschnittene Oberseite, um eine "Kopf-an-Kopf"-Kombination der Oberseiten und eine Verbindung der Oberseiten untereinander zu gewährleisten.

Getestet mit Methan- oder LPG-Gas, je nach Benutzeranforderungen.

Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Stahl.