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Elektrische Friteuse 11+11 l Arbeitsplatte 2 Becken dreiphasig

SKU: 11195002423003

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Elektrofritteuse 11+11 l Arbeitsplatte 2 Becken dreiphasig

  • Beschreibung

    Elektrische Aufsatzfritteuse, Edelstahlkonstruktion, Knöpfe aus athermischem Material mit funktionellem Siebdruck am Rand.

    Ölerhitzung durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die in das Öl eingetaucht sind und zur einfachen Reinigung leicht gekippt werden können.

    Zwei 11-Liter-Tanks, jeder mit einem Thermostat ausgestattet, der eine Temperaturregelung zwischen 100°C und 190°C ermöglicht. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.

    Behälter und Becken aus rostfreiem Stahl mit abgerundeten Kanten, die zur Ablauföffnung hin abfallen.

    Geformte Arbeitsplatte und Becken für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwandverkleidung aus Edelstahl.

    Körbe aus Stahl, die mit einer Schutzschicht überzogen sind, werden mitgeliefert.

    Ablassventil mit Griff aus athermischem Material und Sicherheitsverschluss an der Vorderseite des Geräts.

    Lasergeschnittene Abdeckungen, um eine "Kopf-an-Fuß"-Anpassung der Abdeckungen und eine Verbindung der Abdeckungen untereinander zu gewährleisten.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne600x600x280 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneElektrisch
    Capacità 11 Lt
    Peso36 kg
    Potenza Elettrica17,4 kW
    Temperatura d'esercizio+100 +190 °C
    Voltaggio400 V

    Serienmäßige Ausstattung

    In dotazione2 cesti
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