Gas-Tischbratplatte mit separaten glatten, abgesenkten Platten 18 kW 80x90x25h cm

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Gas-Arbeitsplatte Bratplatte glatt 18 kW 800x900x250h mm

Beschreibung

Rahmen aus rostfreiemStahl, Knöpfe aus wärmehärtendem, athermischem Kunststoff mit nützlichen, siebgedruckten Kanten.

Schneller Temperaturanstieg und Wärmespeicherung dank der 2-Zweig-Brenner mit optimierter Verbrennung, geeignet für den Betrieb bei hohen Temperaturen, mit thermostatisch gesteuertem 8-Positionen-Thermoelement-Sicherheitsventil und Zündflamme. Temperaturregelung zwischen 150°C und 315°C. Sicherheit durch ein Thermoelement, das durch die Zündbrennerflamme aktiv gehalten wird.

Große, abgesenkte Kochplatte aus rostfreiem Spezialstahl mit einer glatten Oberfläche, die eine hervorragende Wärmeübertragung ermöglicht, und einer hochglanzpolierten Oberfläche, die eine Antihaftbeschichtung der Speisen und eine schnelle Reinigung gemäß den geltenden Vorschriften gewährleistet.

Zwei völlig getrennte Kochplatten, die zwei verschiedene Kochvorgänge bei unterschiedlichen Temperaturen ermöglichen. Glatte Kochplatte.

Große Öffnung auf dem Kochfeld zum Ablassen des Fetts in einen speziellen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 1,3 Litern, der sich unter dem Kochfeld selbst befindet.

Geformte Arbeitsplatte aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwände aus rostfreiem Stahl.

Lasergeschnittene Arbeitsplatte für "Kopf-an-Kopf"-Verbindung und Befestigung mit Einfassung.

Geprüft mit Methan oder LPG-Gas, je nach den Anforderungen des Benutzers
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 800x900x250 mm

Datenblatt
Alimentazione Gas
Peso 84 kg
Potenza Gas 18 kW
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Alimentazione	Gas
Peso	84 kg
Potenza Gas	18 kW

Gas-Tischbratplatte mit separaten glatten, abgesenkten Platten 18 kW 80x90x25h cm

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