Fleischreibe mit Körper aus rostfreiem Stahl Ø Mund 120 mm dreiphasiges Mahlwerk aus Gusseisen

SKU: 9206019012003

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Fleischreibe mit Edelstahlgehäuse Ø Maul 120 mm - Dreiphasen-Mahlwerk aus Gusseisen

Beschreibung

Maschine mit komplett abnehmbarem Hackblock, so dass sie in den Kühlschrank gestellt werden kann, ohne dass sie nach jedem Gebrauch gemäß den HACCP-Hygienevorschriften von Hackfleischresten gereinigt werden muss. Wahlweise auch spülmaschinenfest (nur Edelstahlversion). Konstruktion aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl - Fleischeinlauföffnung ø 52 mm - Getriebe mit Ölbadgetriebe - inkludiertes Enterprise-System mit
Edelstahlplatte (Löcher ø 6 mm) und selbstschärfendes Edelstahlmesser. Der Reibeteil verfügt über: Einlauf aus poliertem Aluminium - Walze aus rostfreiem Stahl - unteres Schutzgitter - Mikroschalter für den Reibendruckhebel. Optional: Unger-System für sehr feines Hackfleisch (z.B. Wurst) - Rückwärtsgang. Zubehör: Lochbleche und Messer - Trichter für Sackware ø 15mm / 20mm - Gemüsepüreegerät
Datenblatt

Abmessungen
Diametro Bocca 120 mm
Diametro bocca d'entrata 52 mm
Dimensioni Bocca 140x75 mm
Dimensioni esterne 580x350x520 mm
Dimensioni imballo 750x300x480 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Frequenza 50 Hz
Peso 26 kg
Potenza Elettrica 0,75 kW
Produzione Kg/h 160 Kg/h
Voltaggio 400 V

Serienmäßige Ausstattung
In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
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System Unger aus rostfreiem Stahl

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Unger Edelstahlbleche 12-20

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Diametro Bocca	120 mm
Diametro bocca d'entrata	52 mm
Dimensioni Bocca	140x75 mm
Dimensioni esterne	580x350x520 mm
Dimensioni imballo	750x300x480 mm

Alimentazione	Elektrisch
Frequenza	50 Hz
Peso	26 kg
Potenza Elettrica	0,75 kW
Produzione Kg/h	160 Kg/h
Voltaggio	400 V

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