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Gas-Kombi-Backofen 20 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit Touch Screen Steuerung

SKU: 10309001021

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Gas-Kombi-Backofen 20 GN 1/1 Dampf-Konvektionsbleche mit Touch Screen Steuerung

  • Beschreibung

    Kombinierter Gasbackofen 20 GN 1/1 Dampfkonvektion 93x116,2x195,4 cm mit Touchscreen-Bedienung, Garraum aus Stahl AISI 304, Umluftgaren, Direktdampf mit Einstellung über Drehknopfwähler, Kondensatwanne mit Ablauf an der Tür, Tür mit seitlicher Öffnung nach rechts und Scharnier mit Türverriegelung für Öffnungen eingestellt auf 60°,90°,120° und 180°.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne930x1162x1954 mm
    Distanza teglie66 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneGas
    Capacità teglie20 1/1 Pfannen
    Frequenza50/60 Hz
    Indice di protezione acquaipx4
    Motoribidirektional
    Peso277 kg
    Potenza Elettrica1,2 kW
    Potenza Gas30 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Voltaggio220 V, 230 V

    Serienmäßige Ausstattung

    In dotazioneCavo Monofase, Presa USB, Sonda al cuore multipunto, Supporto sonda al cuore, Lavaggio automatico integrato, Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°, Carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno e ugello GPL.
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