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Gas-Kombi-Backofen 10 GN 2/1 Dampf-Konvektionsbleche mit Touch Screen Steuerung

SKU: 10309001017

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Gas-Kombi-Backofen 10 GN 2/1 Dampfkonvektionsbleche mit Touchscreen-Bedienung

  • Beschreibung

    Kombinierter Gasbackofen 10 GN 2/1 Dampfumluft 85x103,5x123h cm mit Touchscreen-Bedienung, Garraum aus Edelstahl AISI 304, Umluftgaren, Direktdampf mit Einstellung über Touch Selector, Kondensatwanne mit Ablauf an der Tür, Tür mit seitlicher Öffnung nach rechts und Scharnier mit Türverriegelung für Öffnungen eingestellt auf 60°,90°,120° und 180°.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne850x1035x1230 mm
    Dimensioni imballo910x1090x1300 mm
    Distanza teglie80 mm

    Datenblatt

    AlimentazioneGas
    Capacità teglie10 gn 2/1
    Frequenza50/60 Hz
    Indice di protezione acquaipx3
    Motoribidirektional
    Peso158 kg
    Potenza Gas18 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Tipo di cotturabelüftet, semistatisch
    Voltaggio230 V

    Serienmäßige Ausstattung

    In dotazioneCavo Monofase, Presa USB, Sonda al cuore multipunto, Supporto sonda al cuore, Lavaggio automatico integrato, Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180° e ugello GPL.
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