Spedizione gratuita in Italia Kostenloser Versand in Italien für Bestellungen über 199 € + MwSt. Sizilien und Sardinien eingeschlossen. Kleine Inseln ausgeschlossen

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Gemüseschneider

Ristoattrezzature hat für Sie die besten professionellen manuellen und elektrischen Gemüseschneider ausgewählt, die es auf dem Markt gibt! Diese Geräte wurden entwickelt, um die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben zu erfüllen, die die Vorbereitungszeit vor dem Service optimieren möchten.

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    Professioneller Gemüseschneider, warum kaufen und wie er funktioniert

    Ein Gemüseschneider, ob auf der Arbeitsplatte oder auf Rädern, ist im Allgemeinen ein Küchengerät, mit dem man Gemüse, Obst und sogar Mozzarella hacken, in Scheiben schneiden und homogenisieren kann. Aber wie viele Arten von Gemüseschneidern gibt es auf dem Markt und was sind die Unterschiede und die besten Verwendungsmöglichkeiten? Schauen wir sie uns gemeinsam an!

    Professioneller manueller oder elektrischer Gemüseschneider

    Bei der Wahl des idealen Werkzeugs für das Schneiden von Gemüse sollten Sie sorgfältig abwägen, wofür Sie es verwenden möchten. Wenn Sie ein kleines Geschäft haben und keine große Menge an Produkten benötigen, können Sie sich für einen manuellen Gemüseschneider für den Hausgebrauch entscheiden. Andernfalls erhalten Sie nur dann eine hochprofessionelle Leistung, wenn Sie einen elektrischen Gemüseschneider kaufen. Werfen wir einen Blick auf die Unterschiede.

    Manueller Gemüseschneider

    Ein manueller Gemüseschneider (der für den Hausgebrauch oder für Restaurants mit begrenztem Platzangebot in der Küche geeignet ist) ist natürlich billiger als ein elektrischer und sehr intuitiv zu bedienen. Es genügt, das zu schneidende Gemüse in das spezielle Teil einzuführen, indem man den Teil, in dem es sich befindet, bewegt, um die gewünschte Dicke zu bestimmen.

    Elektrischer Gemüseschneider

    Der elektrische Gem üseschneider (einphasig oder dreiphasig) ist sicherlich das beliebteste Modell. Dieses professionelle Küchengerät verfügt über einen Behälter zum Auffangen des geschnittenen Gemüses, aber auch über einen Zufuhrkanal, durch den die Rohware direkt in den darunter liegenden Behälter gleitet. Die Leistung dieses Geräts ist dank der verschiedenen Scheiben mit Klingen, die Sie in unserem Online-Shop als zusätzliche Optionen erwerben können, sehr gut. So erhalten Sie wellenförmige oder streichholzartige Schnitte, können aber auch Lebensmittel raspeln, raspeln und in mehr oder weniger dicke Würfel schneiden, je nachdem, welches Zubehör Sie gewählt haben.

    Arten des Schneidens mit dem Gemüseschneider

    Mit dem Kauf eines professionellen elektrischen Gemüseschneiders können Sie verschiedene Arten des Schneidens durchführen. Auf diese Weise können Sie mit einem einzigen Gerät mehrere Zubereitungen vornehmen und so Zeit und Platz sparen.

    Gemüsewürfelschneider

    Für den Würfelschnitt muss die Ersatzklinge zum Gemüseschneider hinzugefügt werden. Mit diesem Gerät können Sie alle Gemüsesorten sehr schnell in gleich große Stiele schneiden.

    Er ist ideal für Großküchen, Kantinen und Restaurants und gewährleistet jedes Mal einen präzisen Schnitt.

    Zwiebackschnitte

    Einer der klassischsten Schnitte für Karotten und Tomaten ist das Zwiebackmesser, das Sie durch den Kauf der entsprechenden Klinge unter den optionalen Extras auf der Website erhalten können. Wenn Sie die Klinge zusammensetzen, erhalten Sie in gleichmäßige Kreise geschnittenes Gemüse, das sich auch ideal zum Garnieren Ihrer Gerichte eignet.

    Julienne-Schneider

    Schneidet man Gemüse in Längsrichtung, erhält man streichholz- oder spaghettiförmiges Gemüse , das auch als Julienne bezeichnet wird. Wie immer wird ein spezieller Kreis mit Klingen in den Gemüsehobel eingesetzt, mit dem Sie später eine Brünette herstellen können.

    Profi-Gemüsehobel: Welches Gemüse?

    In den Gemüseschneider kann eine Vielzahl von Gemüsesorten eingelegt werden. **Verwenden Sie dieses vielseitige Werkzeug als:

    • Zucchini-Schneider
    • Karottenschneider
    • Tomaten schneiden
    • Gurkenschneider
    • Kartoffeln schneiden
    • Schneiden vonÄpfeln und Obst im Allgemeinen.

    Möchten Sie Informationen über die professionellen Gemüseschneidegeräte von Ristoattrezzature erhalten?

    Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf, um Ihren Traum vom eigenen Restaurant zu verwirklichen. Einen professionellen Gemüseschneider auf Ristoattrezzature zu kaufen, war noch nie so einfach und sicher!