Spedizione gratuita in Italia Kostenloser Versand in Italien für Bestellungen über 199 € + MwSt. Sizilien und Sardinien eingeschlossen. Kleine Inseln ausgeschlossen

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Softeismaschine

Auf Ristoattrezzature können Sie professionelle Maschinen für die Herstellung von Softeis kaufen, die den Bedürfnissen von Eis- und Joghurtgeschäften entsprechen, die ein sehr kompaktes Gerät zum Servieren von Espresso-Softeis, gefrorenem Joghurt und kalten Cremes benötigen. Entdecken Sie das ideale Modell unter denen, die wir für Sie ausgewählt haben!

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    Mit den professionellen Softeismaschinen von Ristoattrezzature können Sie Ihren Kunden ein Eis anbieten, das sich von dem traditionell servierten Speiseeis unterscheidet: Es wird direkt in der Maschine hergestellt und bei einer Temperatur von etwa -4/-6° C auf Tüten, Becher oder konkave Waffeln gelegt, weshalb es eine viel weichere und cremigere Konsistenz hat. Softeis, auch Softeis genannt, ist ein Speiseeis, das durch ein spezielles Herstellungsverfahren gewonnen wird. Die Masse wird durch den Kühlzylinder der Maschine gepresst und anschließend mit Luft versetzt. Zusätzlich sorgt ein spezielles Durchlaufrührwerk für eine gleichbleibend schaumige Konsistenz.

    Die Softeismaschine ist sehr kompakt, was den Platzbedarf auf der Theke angeht, und ihr Design ist modern und minimalistisch: Der serienmäßig eingebaute Spender ermöglicht es Ihnen außerdem, die benötigte Produktmenge einfach und ohne Abfall zu regulieren. Dieseprofessionelle Ausrüstung für Eisdielen und Joghurtsalons verfügt je nach gewähltem Modell über unterschiedliche Kapazitäten, genügt aber problemlos der täglichen Produktion eines kleinen/mittleren Betriebs.

    Was ist Softeis und wie unterscheidet es sich von herkömmlichem Speiseeis?

    Das im Ausland weit verbreitete Softeis ist ein anderes Produkt als das in Italien hergestellte traditionelle/hausgemachte Speiseeis: Es kommt verzehrfertig aus einer speziellen professionellen Maschine. Da es bei einer höheren Temperatur (-4°/-6° C) als hausgemachtes und industrielles Eis (-13°/-18° C) direkt auf die Waffel oder in einen Becher ausgeworfen und serviert wird, ist es weicher, cremiger und weniger kalt. Im Vergleich zu gewöhnlichem Speiseeis ist es fettreicher und enthält weniger Zucker, so dass sein Luftgehalt um 50 % höher ist.

    Möchten Sie Informationen über professionelle Eisdielenausrüstungen erhalten?

    Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf, um Ihren Traum von der eigenen Eisdiele zu verwirklichen. Auf Ristoattrezzature zu kaufen war noch nie so einfach und sicher!