Getränkestation

Die Getränkestationen oder Cocktailstationen sind komplette Arbeitsstationen aus ABS und Methacrylat, die isoliert sind und eine hervorragende Lösung für Bars, Restaurants, Diskotheken, Cocktailbars und Eventveranstalter mit Catering darstellen. Die eingebauten Arbeitsplätze für die Zubereitung von Getränken sind ausgestattet mit: Eiswürfelbehältern für Cocktails mit herausnehmbarer Trennwand und Abflusssystem zum Ablassen von Flüssigkeiten. An den Seiten der Schalen befinden sich außerdem Fächer für Fruchtsäfte, Sirup, Spirituosen und Vormischungen, während oben mehrere kleinere Behälter (mit verschließbarem Deckel) zur Aufbewahrung von Zitrusscheiben, frischen Erdbeeren, roten Früchten, Minzblättern, braunem Zucker usw. vorhanden sind. Ein echtes Cocktail-Set zur Dekoration und Verschönerung Ihrer Zubereitungen.

Barkeeper-Ausrüstung: Was sind die wichtigsten Werkzeuge?

Die Workstation ist der Arbeitsplatz des Barkeepers , der es ermöglicht, Cocktails sehr schnell zuzubereiten: Sie kann eine in die Bar eingebaute Struktur sein oder tragbar, so dass sie im Freien oder zu einem Veranstaltungsort transportiert werden kann. Um Ihre Cocktailstation optimal einzurichten, benötigen Sie ein professionelles Barkeeper-Set, das Folgendes umfasst:

- **elektrisches Zubehör**: Werkzeuge für schnelleres Arbeiten an der Bar. Sie reichen vom **Mixer** (elektrischer Mixer) über den Barmixer, die elektrische Saftpresse, den Eiscrusher, die professionelle Zentrifuge bis hin zum Obst- und Gemüseextraktor - **Alkohol- und alkoholfreie Mixer**, die heute in jedem Lokal, in dem Getränke in Bechern oder Gläsern serviert werden, unverzichtbar sind.
- **Weinzubehör**: Zu den beliebtesten **Wein-Barwerkzeugen** gehören Flaschenöffner, Wein-, Sekt- und Champagner-Eimer, Stahlkorken, Glacettes und Sektgläser.

Barkeeper-Ausrüstung: Was soll man kaufen?

Für seine Cocktails braucht der Barkeeper einige unverzichtbare Werkzeuge, um die richtige Mischung zusammenzustellen. Dazu gehören sicherlich: das Cocktailmaß oder der Cocktailspender, die Cocktailmaschine, auch Cocktailautomat genannt, und das richtige Cocktailglas.

Cocktailspender

Der Cocktailspender wird als Jigger bezeichnet und ist eines der wichtigsten Werkzeuge für die Zubereitung großartiger Drinks. Seine Form besteht aus zwei gegenüberliegenden Kegeln und ähnelt daher einer Sanduhr. Die beiden Enden ermöglichen es, zwei Spirituosen in unterschiedlichen Mengen auszuschenken.

Cocktail-Maschine

Schneller und vollautomatisch ist die Cocktailmaschine oder der Cocktailautomat. Dabei handelt es sich um ein professionelles Gerät für Barkeeper, das eine ausgewogene Zubereitung in kurzer Zeit ermöglicht. Das System ist vollständig digital: Einige wenige Berührungen auf dem Touchscreen genügen, um einen Cocktail zuzubereiten und die Menge der Eiswürfel im Getränk und die Garnitur anzuzeigen. Natürlich ist es auch möglich, neue Rezepte zu erstellen und diese zu speichern. Für jedes Rezept verfügt die Cocktailmaschine über einen Leitfaden, der das ideale Glas zum Servieren des Getränks vorschlägt.Cocktailbecher Barkeeper-AusrüstungZum Barkeeper-Bedarf gehört eine große Auswahl an Cocktailbechern, d.h. Gläsern mit unterschiedlichen Formen und Fassungsvermögen, die es ermöglichen, das Getränk optimal zu genießen. Jede Zubereitung hat nämlich ihren eigenen Cocktailbecher. Deshalb muss der Arbeitsplatz des Barkeepers auch genügend Platz für die Präsentation und Aufbewahrung der Cocktailgläser bieten.

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