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Die professionellen Brot-, Croissant-, Pizza- und Teigformmaschinen von Ristoattrezzature sind unentbehrliche Geräte, um den Kunden in Ihrer Bäckerei, Bar, Pizzeria oder Ihrem Restaurant einheitliche Backprodukte für große Produktionen anzubieten.

    4 Produkte
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    € 2 302€ 3 544

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    Kabeljau: 1274

    Tisch-Croissant-Maschine

    Tisch-Croissant-Maschine

    2.500,00 € -8%

    2.302,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

    Tisch-Croissant-Maschine

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    Kabeljau: 993

    Brötchenformmaschine 2 Walzen Länge 500 mm

    Brötchenformmaschine 2 Walzen Länge 500 mm

    4.870,00 € -32%

    3.287,49 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

    Brötchenformmaschine 2 Walzen Länge 500 mm

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    Kabeljau: 1273

    Croissantformer mit Wagen

    Croissantformer mit Wagen

    3.700,00 € -8%

    3.404,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

    Croissantformer mit Wagen

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    Kabeljau: 1851

    Professionelle Brotausrollmaschine 2 Walzen Länge 600 mm

    Professionelle Brotausrollmaschine 2 Walzen Länge 600 mm

    5.250,00 € -32%

    3.543,99 € Mehrwertsteuer nicht inbegriffen

    Professionelle Brotausrollmaschine 2 Walzen Länge 600 mm

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    Die Gießmaschinen von Ristoattrezzature sind hocheffiziente Lebensmittelmaschinen, denn mit Hilfe von zwei einfachen Zylindern, die mit speziellen Griffen verstellbar sind, können Sie eine Vielzahl von Broten, Pizzen, Croissants oder Nudeln herstellen. Mit dieserprofessionellen Küchenausrüstung können Sie die Produktion von Backwaren, die Sie Ihren Geschäftskunden anbieten möchten, erheblich beschleunigen.

    Jede Teigformmaschine besteht aus einer Metallstruktur aus beschichtetem Stahl 18/10 (AISI 304), die sich in ihren Modellen je nach dem zu formenden Teig unterscheidet: Die Pizzamaschine verfügt beispielsweise über Scheiben zum Pressen; die Brotmaschine ist mit Zylindern zum Abrunden ausgestattet; die Nudelmaschine drückt den Teig in einen Trichter, der zum Portionieren der verschiedenen Teigmengen dient, die anschließend geschnitten werden.

    Formmaschinen sind ideale Werkzeuge für den Einsatz in handwerklichen oder industriellen Küchenbetrieben, da sie den Teig kalt verarbeiten und abgemessene und gleichmäßig dicke Portionen erhalten, ohne die organoleptischen Eigenschaften der Zutaten zu verändern.

    Möchten Sie Informationen über professionelle Ausrüstungen erhalten, um Ihre Restaurantküche funktionell zu gestalten?

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