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Schokoladen-Temperiermaschine Tankinhalt 12 Kg
Automatische Temperiermaschine mit kontinuierlichem Zyklus, vom Schmelzen mit Bain-Marie-System bis zum Temperieren mit Kühlung durch Kühlkompressor. Der Tank mit einem Fassungsvermögen von 12 kg ist mit einem Mischer ausgestattet, der die Schokolade flüssig und homogen hält. Die Maschine ist mit einem Timer für das automatische Einschalten, einer Durchflussregelung für die Schokolade, einem Pedal zum Stoppen des Durchflusses, einer programmierbaren Dosiereinheit und einem beheizten Rütteltisch ausgestattet, nützliches Zubehör für die Herstellung von Pralinen, Ostereiern und Hohlkörpern.
Abmessungen
Dimensioni esterne | 520x610x1520 mm |
Datenblatt
Capacità vasca | 12 kg |
Frequenza | 50 Hz |
Peso | 135 kg |
Potenza Elettrica | 1,9 kW |
Voltaggio | 400 V |
Akzeptierte Zahlungsarten
Paypal, Banküberweisung, Nachnahme, Kreditkarten und Ratenfinanzierung.
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Technische Unterstützung
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Einbau
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