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Pasteurisierer Cuocicrema mit gemischter Kondensation Kapazität 40 Liter

SKU: 1228

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Pasteurisierer Cuocicrema mit gemischter Kondensation Kapazität 40 lt

  • Beschreibung

    Ausgezeichneter automatischer Pasteurisierer für niedrige und hohe Pasteurisierung. Wesentlich im Inhalt, aber sehr effizient in der Leistung.
    Erzeugungsregulierung für die Erwärmung zwischen 60-90°C und für die Abkühlung zwischen 2-6°C (außer Sirup oder Zucker)
    Der Pasteurisierungszyklus dauert 2 Stunden, wobei etwa 40 Liter Mischung eingefüllt werden.
    Die einfache Elektronik bietet die Möglichkeit, die Endtemperatur zu wählen, so dass die Dauer berechnet werden kann. Maschine, die auch als Sahnekocher funktioniert.

  • Datenblatt

    Abmessungen

    Dimensioni esterne600x850x1335 mm

    Datenblatt

    Capacità 40 Lt
    Peso160 kg
    Tempo ciclo120 "
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