Mehrzweck-Pasteurisierer Kapazität 4-8 Liter mit Luftkondensation

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Mehrzweck-Pasteurisierer Kapazität 4-8 Liter mit Luftkondensation

Beschreibung

Mehrzweck-Pasteurisierer zum Mischen, Kochen, Pasteurisieren und Einfrieren von Mischungen oder Teigen. Vielseitig und schnell für jedes Produkt, das eine Heiß-/Kalt-Wärmebehandlung erfordert. Mehrsprachiges Display mit 10 voreingestellten Zyklen und 14 programmierbaren Produktionszyklen für spezifische Rezepte. Die einstellbaren Zeiten und Temperaturen ermöglichen es, jede Verarbeitungsanforderung zu erfüllen. Die Pasteurisierung und das Einfrieren erfolgen in einem einzigen Zylinder, so dass jegliches Hantieren oder Ausgießen entfällt und maximale Hygiene gewährleistet ist. Ein komplettes Labor in einer einzigen Maschine.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 510x900x1150 mm

Datenblatt
Peso 275 kg
Temperatura d'esercizio +2 +12 °C
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Peso	275 kg
Temperatura d'esercizio	+2 +12 °C