Ice Cream Maker mit manueller Extraktion Luftkondensation Kapazität 2 lt mit Rädern

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Eismaschine mit manueller Extraktion Luftkondensation Kapazität 2 lt mit Rädern

Beschreibung

Manuelles Extraktionsrührwerk, unverzichtbar für Konditoreien, Restaurants, Hotels und Gemeinden, die bei maximaler Ausbeute und minimalen Kosten keine Kompromisse bei der Produktqualität eingehen wollen. Rührwerk mit Abstreifer aus langlebigem Polyethylen (PE). Alle Teile, die mit der Mischung oder dem Eis in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl und ungiftigem Material, das zur Reinigung leicht zugänglich und abnehmbar ist. Einfache Reinigung und sichere Hygiene durch den Abfluss des Waschwassers direkt am Eisproduktionstank. Das Bedienfeld mit Timer und Reset ermöglicht die Einstellung der Rührgeschwindigkeit und der idealen Zyklusdauer in Abhängigkeit von der Art der Mischung. Doppelter Deckel zum Einfüllen der Zutaten bei laufendem Rührwerk. Mikromagnet zum Anhalten des Rührers beim Öffnen des Deckels. Der vertikal angeordnete Produktionsbehälter ermöglicht die Kontrolle der Umwandlung der Mischung während der gesamten Arbeitsphase.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 435x710x1080 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Frequenza 50 Hz
Peso netto 66 kg
Produzione gelato 2 Lt
Produzione lt/h 10 Lt/h
Voltaggio 230 V
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